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martes, 28 de junio de 2016

Batido verde para depurar

Cada cual tendrá sus razones para tomar este tipo de batidos. La mía es muy simple: depurar mi organismo de algunos tratamientos que me pongo durante el año para combatir mi asma, algún que otro dolor de riñón o la tendinitis que he tenido estos últimos meses en mi brazo izquierdo.

Los batidos de fruta y verduras también tiene otras funciones; eliminar la grasa del organismo y la hinchazón que se sufre debido a la acumulación de toxinas.

En casa todas las mañanas preparo zumos de frutas con la fruta de temporada y los plátanos, muy necesario en nuestra dieta por la cantidad de potasio y energía natural que nos aporta....Esta última semana he incorporado a mi dieta un batido de frutas como merienda cena; algunas veces solo con frutas y otras llevan verduras como las de hoy..., espero publicar más batidos de estos a lo largo del año.

 
Batido verde para depurar
Batido verde, ingredientes:
1 manzana verde, 1 plátano de canarias.
50 gr de brócoli, 1 rama de apio.
Unas hojas de espinacas frescas.


Batido verde, elaboración:
1.- Lavamos bien las verduras y la manzana, lo trocemos todo y ponemos en el vaso de la batidora o licuadora. Pelamos el plátano y lo incorporamos. Vertemos un vaso de agua y lo batimos bien todo. Repartimos en vasos y decoramos con una rama de apio. 
Consejo: no es necesario añadir azúcar a este batido, la fruta le aporta todo el dulzor que necesita. Pero si todavía te parece poco, puedes añadirle un poco de miel. El mismo batido también lo puedes hacer con piña natural y mango.

En la misma linea también tienes: Smoothie de plátano y batido de menta y chocolate.

smoothie de plátano
batido de plátano, menta y chocolate
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lunes, 6 de junio de 2016

Batido de chocolate,plátano y menta

Las largas tardes de verano son muy apropiadas para refrescarnos con bebidas. Si son hechas en casa y con frutas de temporada son más saludables.
Aunque, lo que verdaderamente nos quita la sed es tomar solo agua..., pero para evitar tomar bebidas comerciales con azúcares añadidos que nos dan más calorías de lo normal. Lo mejor es un batido o zumo con fruta de temporada.

Estos batido son pura fuente de energía saludable. Además, son muy refrescante, e diales para disfrutarlos en verano.


 
Batido de chocolate,plátano y menta
Batido de chocolate, ingredientes:
2 plátanos, 75 gr de chocolate.
2 vasos de leche, 59 gr de copos de avena.
50 gr de azúcar moreno.
Unas hojas de menta, fresca.
(opcional: 25 ml de licor de menta)
Hielo fresco picado.
 
Batido de chocolate, elaboración:
1.- en un vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes juntos y lo batidos bien. Servimos en copas con hielo fresco picado, unas virutas de chocolate y decoramos con unas hojas de menta fresca o hierbabuena.
Si tienes niños en casa, suprime el licor de menta. También puedes añadir un poco de ron si quieres convertirlo en un cóctel.

En la misma linea también tienes: Smoothies de plátanos y Smoothies de arándanos.
batido de plátano
smoothies de arándanos
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jueves, 2 de junio de 2016

6 batidos con frutas

Los batidos o bebidas con fruta son una deliciosa y nutritiva forma de comenzar el día de verano o de acompañar a la hora de la merienda.



El verano nos trae una gran variedad de frutas que nos permite disfrutar de bebidas refrescantes y saludables.


 
Batido de plátano al estilo hindú
El plátano es el rey de la fruta por su aporte energético y su gran valor nutritivo. Este batido te conquistara por su rico aroma y su delicioso sabor. Donde descubrirás algunos sabores y aromas de la India. Para ver la receta: (Aquí).
Limonada con hierbabuena
Patricia, nos ofrece una rica limonada con hierbabuena. Una fabulosa bebida que nos ayuda a refrescarnos y a eliminar las toxinas del cuerpo. Para ver la receta: (Aquí)
Batido de fresas y piña
Si queremos disfrutar de una bebida llena de vitaminas y mucha fibra, que nos ayudan a depurar el cuerpo. Simplemente tenemos que ver la propuesta de María José: (Aquí)
Bebida de remolacha con naranja
Quizás te sorprenda ver un batido con remolacha, a mí no. Estoy muy acostumbrada a este tipo de bebida. En casa la suelo preparar mucho. La remolacha contiene mucho hierro y la vitamina C de la naranja facilita la absorción del hierro. Además, es muy rica y saludable, ya que no lleva nada de azúcar. la remolacha aporta mucho dulzor a la bebida. También es una bebida muy recomendable para las personas que tienen en hierro bajo. Si quieres ver la receta completa de Sabrina: (Aquí)
Papelón con limonada
Clau, nos ofrece una bebida muy típica sudamericana. Hecha con papelón, un alimento venezolano, que también se puede encontrar en Brasil, Colombia, Chile, Argentina, México  y la India entre otros lugares. Para saber más: (Aquí)

Smothie de arándanos
En mi blog puedes ver la receta de este batido lleno de vitamina A, ideal para el buen funcionamiento de la vista y evitar las infecciones oculares. También tiene un delicioso sabor que te conquistará. Para saber más: (Aquí)

Espero que disfrutes de todas estas recomendaciones y disfrutes de los sabores naturales que nos proporciona la fruta.

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martes, 9 de julio de 2013

Batido de chocolate y plátanos

Este batido es una bebida energética  y nutritiva que podemos tomar en  el desayuno o en la merienda. También es muy recomendable para los niños de la casa.












INGREDIENTES
 2 plátanos.
Chocolate fondant, o cacao en polvo.
Soja, o leche.


PREPARACIÓN

En batidora ponemos los plátanos el chocolate y la soja, batimos todos los ingredientes durante varios minutos. Si lo quieres tomar frío agregamos 2 cubos de hielo a la batidora. Servimos en una copa y decoramos con un trozo de plátano, una guinda verde y rallamos chocolate sobre la copa.


En mi casa hace años que tomamos soja, el batido lo he preparado con soja. Para no añadir más calorías es recomendable no ponerle azúcar.
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domingo, 30 de junio de 2013

Sandwich de masa de berros y queso fresco

Este sandwich es muy tradicional en mi tierra Gran Canaria. Es el favoritos de muchos canarios. Sobre todo cuando se prepara con queso fresco de Valsequillo.

No va hacer la única receta tradicional de mi tierra, habrá más ...

Por cierto desde que  publico recetas en el blog, hará cosa de un mes. Sigo este plan de alimentación (todas las recetas del blog) he perdido una talla de pantalón. Solo tengo que cuidar los horarios. Y nunca ceno más tarde de las 20:30.

Hoy tomé este sandwich para el desayuno en vez los cereales.

INGREDIENTES
Berros.
Queso fresco.
Mahonesa.
Sal fina.

 PASOS.

Separamos las hojas de los berros de su tallo. Picamos las hojas, bien en la batidora o con la ayuda de un cuchillo.

Mezclamos los berros picados con la mahonesa y le agregamos un poco de sal fina. Extendemos la masa sobre el pan de sandwich. Cortamos el queso en lonchas finas y lo ponemos sobre la masa.


 Para hacer sandwich suelo utilizar el pan de Bimbo 8 cereales de sandwich. Y queso fresco de Burgo de Arias.
Para acompañar este delicioso bocadillo, prepare un batido de fresa y melón.
Muy refrescante y sano...




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