Algunas las he cocinado para ocasiones especiales, pero todos son muy recomendables para cualquier día de la semana.
Pollo asado con champiñones y patatas
Solomillo de cerdo a la plancha
Pollo a la ginebra
Chuletón de buey a la mostaza
Pollo asado con calabaza
Royos de pavo rellenos con carne
Este año he ido corrigiendo algunas recetas antiguas, y en los próximos meses iré haciendo nuevas versiones de estas mismas recetas. Espero que disfrutéis mucho con esta selección de carnes.
En la misma linea tienes ( ossobuco al jerez) y ( asado de lomo de cerdo).
Ossobuco al jerez.
Asado con melocotones.
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