Mientras anhelo a ese momento llegue. Por esta época apropiada del año, siempre apetece tomar por las tardes, en la merienda algún pastelito con una buena taza de café, café con leche, chocolate o cualquier otra cosa que más os apetezca. Para estas ocasiones hoy tenemos 4 dulces caseros para disfrutar solo o en compañía de amig@s y familiares.
Torrijas de café
La primera de la lista son una torrijas con sabor de café que hice para chiquirecetas. Son un dulce tradicional de Semana Santa, pero soy de las que piensan: que si esta bueno, las podemos comer siempre que el tiempo apropiado nos acompañe. Y, el invierno se presta a preparar este tipo de dulces. Además, también es una buena receta para aprovechar el pan de se pone duro. Para ver la receta: (Aquí)
Pastelitos egipcios
Una receta milenaria que nos llega desde el lejano oriente. No viene por medio de los "Reyes Magos", más bien la encontré en un recetario de una gran cocinera y repostera de origen judío. Para desvelar este misterio y disfrutar de esta delicia milenaria: (Aquí)
Empanadilla de cabello de ángel
Ahora toca cocina familiar, una receta de mi madre. Unas ricas empanadillas rellenas de cabello de ángel o dulce de calabaza blanca. Para saber más; (Aquí)
Hojaldrinas
Las hojaldrinas son para las navidades, no siempre tiene que ser así.
Si están buenas o no dan mucho trabajo, también son un dulce para darle un bocado cuando llueve, nieva o bajan las temperaturas. Estas las hice esta semana para tomar en las meriendas con una gran taza de café con leche. Para ver la receta: (Aquí)
Si estas 4 ideas te saben a poco, también puedes ver; banichki búlgaros o rosquillas de leche condensada.
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| banichki búlgaros |
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| rosquillas leche condensada |
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