18 recetas especiales para navidad

Es muy difícil elegir un buen menú de navidad que sea equilibrado y guste a todo el mundo.

En las siguientes recetas encontraras la solución perfecta para poner en la cena de Nochebuena. En ella tienes consejos para enriquecer tus platos y hacer unas bonitas presentaciones para sorprender a todos tus invitados.

 
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Entrantes y ensaladas

Surtido de aperitivos 

Langostinos en salsa de almendras

Mousse de salmón

Ensalada con bacalao

Ensalada de naranja y remolacha

Primer plato

Corona langostinos

Segundos platos

Pierna de cordero a las finas hierbas

Redondo de pavo

Pollo de fiesta

Solomillo con coca cola y salsa de mandarina

Dulces y postres

Tronco de chocolate

Mandarinas confitadas con chocolate

Abeto de Navidad de hojaldre y turrón

Suspiros de Navidad

Cisnes rellenos de queso crema y frambuesa

Turrón de chocolate con frutos secos y mandarinas

Bolas de mazapán de colores

Melocotones en malvasía rellenos de queso crema

¡Espero que disfrutes de todas estas sugerencias y tengáis unas buenas fiestas! También te recomiendo ver otras recetas para ocasiones especiales: (Ver aquí).

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