¿Qué se puede cocinar con garbanzos?

Para hoy tengo un recetario con platos de garbanzos. De esta forma, toda la familia podrá disfrutar de una gran variedad sin aburrirse por comerlos siempre de la misma forma.


¿Sabías qué? Los garbanzos son necesario para el buen funcionamiento del sistema nervioso. Reducen el riesgo de infarto.

Además,contienen más hierro que la carne. También son ricos en fósforo, potasio, magnesio, calcio y zinc.

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Ropa vieja de pulpo

La ropa vieja es un plato de típico de las islas canarias. Se puede cocinar de diversas formas. Está de pulpo, es muy popular y sabrosa. Para ver la receta:(Aquí)

Bocaditos de pavo

Patricia, ha utilizado los garbanzos para hacer estos fabulosos aperitivos que puedes consultar. ¡Nadie protestará con algo tan rico!: (Aquí)

Garbanzos con pollo

Una receta de la India, muy especiada y sabrosa. Además, los garbanzos en salsa siempre están muy buenos. Con pollo nadie dejará nada en el plato. Para ver la receta de Clau: (Aquí)

Potaje de garbanzos

Isabel, nos ofrece una video receta para disfrutar de un buen potaje de garbanzos en 30 MINUTOS. Puedes verlo: (Aquí)

Guiso de pollo con garbanzos

Otra forma muy saludable de comer esta rica legumbre. José Manuel, nos explica esta receta de origen griego:(Aquí)

Garbanzos con espinacas

Este plato es típico de Sevilla. Tiene su encanto, pocas calorías y es muy sabroso. Todos los pasos te lo explica Sabrina: (Aquí)

 
Garbanzos con repollo

También puedes hacer una receta de aprovechamiento, cuando te sobre garbanzos de algún cocido o potaje. Verónica lo hace muy fácil :(Aquí)

Garbanzos a la gaditana

Los garbanzos son tan populares  que se comen  muy bien en cualquier región de España. En Cádiz lo preparan como nos enseña Patty:(Aquí)

Hummus de garbanzos

Jesús, nos explica como hacer esta receta de origen árabe: (Aquí)

Con todas estas recetas cada semana podrás tener ideas distintas para cocinarlos.

 
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