8 platos para combatir el frío

Para combatir el frío no es necesario hacer platos con muchas calorías muertas. Podemos hacerlo con platos saludables de crema de verduras, sopas, potajes o guisos de la cocina tradicional.

Toca sacar la olla para hacer platos de cuchara para todos los gustos. Además, todas las recetas son muy económicas y faciles de cocinar.

Cremas de verduras

Crema de calabaza y zanahoria. Lo puedes hacer como primer plato o cena ligera. La receta: (Aquí)

Crema de zanahoria con curry. Con pocas calorías, sabrosa y muy aromática. Todos los ingredientes: (Aquí)

Crema de guisantes con menta y albahaca. Todos los pasos: (Aquí)

Guisos

Garbanzos con salchichas. Sabroso, nutritivo y económico. Para saber más: (Aquí)

 
Caldo de millo (maíz) canario. Un plato de la cocina tradicional canaria, fácil y nutritivo. Para ver la receta: (Aquí)

Potajes

Potaje de alubias con pescado. Un plato rico en vitaminas  y micronutrientes. La receta: (Aquí)

Potaje de lentejas con verduras. Una receta con mucha fibra, hierro y pocas calorías. Todos los pasos:(Aquí)

 
Sopa

Sopa de conejo con verduras y muchas cosas saludables. Para saber más: (Aquí).

 
Si quieres disfrutar de otras recetas típicas de la temporada para combatir el frío. Puedes ver las recetas de invierno: (Aquí)

80 recetas dulces y saladas de invierno