viernes, 11 de julio de 2014

Tarta helada de Nutella

Tarta helada de Nutella con bombones Raffaello, con esta receta vas a triunfar como Isabel Presley en sus anuncios publicitarios.

Una brillante tarta, cremosa y muy fresca, para deleitar los paladares de pequeños y mayores.
 
 INGREDIENTES
PARA 8 PORCIONES 
1 BOTE DE NUTELLA DE 350 GR.
200 ML DE NATA.
75 GR DE AZÚCAR GLASS.
20 BIZCOCHOS DE SOLETILLA.
75 GR DE MARGARINA.
12 BOMBONES DE RAFFAELLO.
1 CHUPITO DE GRAND MARIER.
PARA LA DECORACIÓN
4 BOMBONES RAFFAELLO.
75 GR DE COCO RALLADO.
CACAO EN POLVO. 
VIRUTAS DE CHOCOLATE.
PREPARACIÓN
1.-  Trituramos los bizcochos, derretimos unos segundos la margarina con el microondas y la mezclamos con las galletas. Cubrimos el fondo de un molde circular, con la masa que hemos hecho. Pincelamos el bizcocho con el licor. 

2.- Precalentamos el horno a 180ºC, horneamos 5 minutos para que la base de galletas se nos quede un poco crujiente.

3.- Montamos la nata con el azúcar glass, la guardamos en la nevera 1 hora. A continuación, mezclamos la nutella con la nata hasta conseguir una crema homogénea. Añadimos los bombones, lo mezclamos con la crema.
4.- Vertemos la nutella en el molde. Alisamos la superficie con una espátula de cilicona.
La guardamos en el frígorifico 5 o 6 horas.

7.- Cubrimos la superficie con coco rallado, decoramos la tarta con unas lineas de cacao en polvo. En este enlace te explico como hacerlo.


8.- Colocamos los bombones en sobre la superficie de la tarta. Rociamos con algunas virutas de chococlate.

¡Ya esta lista para que disfrutéis de ella!
Los bombones de Raffaello le dan un toque crujiente a la tarta de nutella que hace, que se nos quede fabulosa. 
El Grand Marnier, realza el sabor de la nutella, dandole un toque
delicioso.

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Muchas gracias por tu colaboración.
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