Nuestra alidada de hoy para comer bien es la fibra y las hortalizas..., unos barquillos de pepinos rellenos con ensalada de arroz, con quinoa y otros cereales. Si no encuentras la quinoa, también la puedes hacer solo con arroz. La quinoa: En el pasado fue el alimento principal de los incas y, debido a sus riquezas alimentarias en; vitaminas y proteínas, hoy tiene muchos...

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Para hoy te ofrezco una original ensalada que se puede servir como entrante o para una cena ligera. Una deliciosa opción rica en  vitamina C y  hierro. Estos días ha vuelto nuevamente el calor, hoy estamos a 33ºC, estamos teniendo un otoño muy cálido por las islas. Así que tenía en casa; unas naranjas y remolachas que solemos tomar por las mañanas en el zumo. La...

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