Hoy tenemos postres; unas deliciosas tartaletas de galletas con queso y plátanos. Las tartaletas las podéis hacer con masa quebrada, hojaldre o una base de galletas. Tenía masa de galletas en la nevera, había hecho unas galletas de para un enlace matrimonial y me sobre algo de masa. Así que las utilice para estar tartaletas. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tartaletas de galleta y...

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Hoy toca cocina dulce con esos bollos de leche y uvas pasas con forma de caracolas. Una receta que puedes hacer para los desayunos y las meriendas. Con la llegada del frío siempre apetece encender el horno para calentar la casa y preparar ricos bollos o cualquier tipo de receta con masas. Los bollos de leche también son conocidos como bollos suizos. Básicamente es un pan...

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Hoy toca galletas, son bonitas y están deliciosas. Además, es una receta tan sencilla que cualquiera las puede hacer en casa. En este tiempo he aprendido que para hacer algunas cosas en repostería no se necesita ni mucha experiencia en la cocina, ni muchos robots de cocina o cualquier otro tipo de artilugios o moldes. Simplemente como las hacían las abuelas antiguamente; con sus cariñosas...

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Los smoothies son bebidas o batidos con frutas y verduras frescas. Estas se pueden combinar con todo tipo de ingredientes; cereales, yogures, galletas o helados. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Para que estos sean saludables y  no nos aporten muchas calorías muertas (calorías que engordan), tenemos que saber combinar los sabores y los ingredientes que los que los vamos a beber. Además de ser una bebida refrescante, también...

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Hoy tengo una torta de origen polaco que he adaptado a mi manera. He cambiado el azúcar con azúcar moreno y le he añadido la ralladura de la piel de una naranja. La receta es muy sencilla, con ingredientes económicos y esta riquísima para acompañar de un café o té. En casa puedes hacer las dos versiones y espero que me comentéis en mis redes sociales...

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Para los desayunos de la semana hice una ricas galletas con harina de espelta, sin huevo, sin azúcar ni mantequilla. Unas galletas sabrosas y aromáticas. Sabes que están hechas por el aroma que desprenden al cocinarlas. Una receta fácil y económica que puedes hacer aunque no seas muy ducho en la cocina. Además, son rústicas, ligeras y sin empalagar. El dulzor de las...

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Estos días me apetece comer algo de bollería, quizás porque hace frío y son buenos para disfrutar con un café caliente o un capuchino. Estos bollos de leche rellenos de chocolate recién salidos del horno son una delicia. Hay que tener mucho cuidados con ellos, te puedes comer uno, dos o tres en un momento. Además, lo he aromatizado con vainilla y están ricos,...

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Sándwich de verduras al curry Para una cena o comida informal..., este sándwich es perfecto para deleitarnos en la mesa. Es muy fácil de preparar, y se convierte siempre en la delicia de grandes y pequeños. Cualquier ocasión es buena para relajarse en la cocina, darnos un capricho sin renunciar a comer bien.   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sándwich de verduras al curry Sándwich...

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