var addthis_config = {"data_track_addressbar":true}; data-matched-content-ui-type="text_card" (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Para hoy tengo un buen queque con higos pasados que me regalo mi suegro y anacardos. Ideal para los desayunos y las meriendas acompañado con un té o un buen café solo o con leche.Mi suegro tiene higueras, cuando es la temporada de higos siempre reserva algunos para hacerlos pasados. Los deja secar...

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Hoy para comer os propongo estos churros de bacalao. Una receta que gustará mucho en casa. Los churros de bacalao también se pueden hacer con cualquier otro pescado que tengáis a mano; perca, panga, filetes de gallo o merluza. Generalmente de suelen hacer para semana santa.También podéis hacer para que los niños disfruten comiendo pescados, o para un día de picoteo en casa. También se pueden...

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Para disfrutar de un plato de lujo no es necesario gastar mucho dinero. Solo hay que comparar productos de temporada y saber combinarlos, si estos son de cultivo local mayor calidad tendrán nuestra comidas y nuestra dieta. La receta de hoy es un ejemplo de ello; un humilde pollo que he asado en forma de mariposa y con frutas tropicales. Para que el pollo...

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Hoy toca postre, un fabuloso flan de leche condensada con gofio canario. El gofio es una de las materias primas de las islas canarias, con denominación de origen en las islas. Es un alimento hecho con harina de maiz (millo) trigo o cualquier otro cereal tostado. La receta de hoy es ideal para celebrar el día de canarias el 30 de mayo de...

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Me regalaron una dorada grande tamaño Xl, la más grande que he visto hasta ahora. Para dar buena cuenta de ella cocine un sabroso caldo de pescado canario. Un plato típico de todo el archipiélago canario...Mi madre solía hacer este caldo en semana santa o por el Día de Canarias, cada 30 de mayo..   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Caldo de pescado canario Caldo de pescado...

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¡Sabor de mi infancia! La receta de hoy es de un queque (bizcocho) canario de uvas pasas con ron. Normalmente se hace en molde tradicional de corona. Bueno así lo hacia mi madre, algunas vez al forno y otras a fuego lento en la cocina de gas. En casa eramos 9 personas, 2 adultos y siete niños. Mi madre para alimentar bien a tod@s sus hijos...

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El Bienmesabe es un postre canario de la isla de La Palma. Está hecho con almendras, limón canela, azúcar y agua. Es un postre sencillo, o acompañamiento de otros postres como helados o flanes. En algunas islas se le suele añadir una copa de vino malvasía, un vino dulce  elaborado con una variedad de uvas malvasias.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Bienmesabe dulce canario...

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