Para hoy tengo un rico asado de carne. Un plato muy sabroso que he acompañado con tubérculos; papas, batata y zanahoria.  Una receta muy económica, fácil y no pasada de calorías. Aunque el lomo de cerdo, tiene un poco más de grasa que el solomillo de cerdo. Es una de las partes del cerdo que contiene un poco más de grasa, por eso, el...

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Para hoy tengo un plato muy sencillo y súper sabroso. Una rica carne de conejo asado con papas (patatas)y mojo rojo canario. Un plato que puedes cocinar en 40 minutos, no da nada de trabajo y siempre queda buenísimo. La carne de conejo no está muy valorada en la cocina en algunos lugares. Sinembargo, es un alimento rico en proteínas de buena calidad, bajo en...

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