var addthis_config = {"data_track_addressbar":true}; data-matched-content-ui-type="text_card" (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Hoy es dejo unos trucos y consejos para hacer un buen bizcocho sin gluten super ligero y muy esponjoso de  maicena y melocotones.Junto con la receta también podéis ver otras recetas mías para hacer bizcocho esponjosos y con diferentes saberes y aromas: (ver recetas) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ¿Cómo se cocina?: Recetas de cocina, consejos...

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La repostería casera es más saludable que la industrial. Aunque contiene grasas y azúcares, es más controlable que la que compramos hecha y podemos hacerle modificaciones. Podemos controlar el tipo de azúcar que le vamos a poner, cambiando un azúcar refinado por un azúcar más saludable como el azúcar moreno o sustituir el azúcar por la miel. O cambiar la mantequilla por el...

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Los plum cake son los más solicitados en mi casa, este año he hecho varios: fresas con cerveza, marmolado chocolate/plátano, de frambuesa, con manzanas y de yogur. Todos con su propia personalidad; llenos de sabor y mucho aroma. El de hoy es de: pistachos con lima, suave, muy esponjoso, muy aromático y fresco. ¡Nadie podrá resistirse a darle un buen bocado! Plum cake lima con pistachos Plum...

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