El ajoblanco es una sopa fría que pertenece a la cocina tradicional de andalucia. Es muy refrescante y la podemos combinar con distintas frutas. La de hoy, la he preparado con maracuya canaria.    INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS. 200 GR DE ALMENDRAS MOLIDAS. 1 MARACUYA. 100 GR DE PAN DURO. 20 3 AJOS. 1 L. DE AGUA FRÍA. ACEITE DE OLIVA VIRGEN. VINAGRE....

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