Estofado de ternera con guarnición de arroz
By Eva Style - 12:23
Un estofado a fuego lento nunca puede faltar en nuestra cocina. Este estofado, también nos proporciona un sabroso caldo que podemos utilizar en otras recetas. INGREDIENTES CARNE DE TERNERA BLANCA. 1 PUERRO. 2 ZANAHORIAS. 1 HOJA DE LAUREL. TOMILLO. CHAMPIÑONES. ZUMO DE 1 LIMÓN. HARINA. SAL Y PIMIENTA. 2 VASO DE VINO BLANCO. 1 CEBOLLA. 2 DIENTES DE AJOS. 2 CUCHARAS DE MARGARINA....