Para hoy tengo un rico bocado que se come con los dedos, en dos o tres bocados; unos exquisitos canapés de salmón rellenos de queso de piña y sobre blinis con brotes de alfalfa entre otros exquisitos ingredientes. Suelo hacer este tipo de canapés para las grandes ocasiones; cumpleaños, navidades o fin de año. También cuando tengo muchos invitados a comer en casa o vamos...