Si te gusta el salmón, este pincho te va a conquistar. Todos los ingredientes combinan muy bien entre si. El pan con encurtidos (alcaparras y pepinillos) enriquecen el sabor del salmón, convirtiendo en un rico bocado para el paladar. Al hacer el pincho con el pan casero, le estamos aportando mucha personalidad y ricas propiedades. Lo mismo pasa con el hummus hecho en...

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Inspirada en las fiestas de Navidad que tan cercana tenemos, hoy he preparado estas estrellas hechas con hojaldre y rellenas con paté de hígado de pato. También podemos variar el relleno y prepararlas con atún y huevo, espinacas y huevo, sobrasada, pollo, salchichas, jamón y queso, queso, tortilla española y tomate.  O bien cocinarlas dulces, con mermelada, dulce de leche, con turrón, chocolate,...

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