Hoy toca cocina vegetariana. Unos fabulosos champiñones rellenos con chorizo vegetal. En casa somos vegetarianos 2 o 3 veces por semana. Así, disfrutamos de platos elaborados sólo con vegetales o frutas que  nos ayudan a disfrutar de una mejor calidad de vida. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Champiñones rellenos  Champiñones rellenos , ingredientes: 8 champiñones portobello. Chorizo vegetal (ver receta). 1 cebolleta, orégano, tomillo. 2 dientes de...

Continue Reading

La comida vegetariana siempre ha existido, solo tenemos que mirar para la india, áfrica o taiwan.  En Europa y el resto del mundo está ganando nuevo adeptos  a este tipo de comida. Algunos lo reciben con los brazos abiertos como un estilo de vida más sano y otros por moda, o queda bien decir en sociedad decir que son vegetarianos o veganos. Fuera, como fuera. La receta...

Continue Reading