Después de preparar la mermelada, se me ocurrió hacer estas ricas, riquísimas truchas rellenas de confitura de guayaba. Las cocine en el horno. Así que contienen muy poca aceite y son muy saludables. Las hice para la merienda y desaparecieron en un momento. INGREDIENTES PARA 16 UNIDADES CONFITURA DE GUAYABA (LEER)  16 OBLEAS PARA EMPANADILLAS. 1 HUEVO BATIDO. 1 CLARA DE HUEVO. AZÚCAR....

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El trifle es un postre de la cocina inglesa, lo habéis visto en  alguna que otra ocasión. Son muy llamativos por la forma en que combinan la fruta con las galletas y la crema que lleva. Desde hace varios días, se sabía que hacer con unos guayabos. Los tenía dando vueltas por la cocina, tenían que madurarse, y, ya en su punto de...

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