¡Huele Bien!: Resultados de la búsqueda de bizcocho

9 bizcochos deliciosos

By Eva Style - 5:02

Bizcochos irresistibles para todas las ocasiones: para los desayunos, para las meriendas con las amigas, para llevar la trabajo, para una merienda de niños, para llevar a algún pariente que esté enfermo, para las comidas familiares. Y para aprender a hacer ricos bizcochos.

Son propuestas deliciosas para compartir estos días con la familia, los amigos o compañeros de trabajo. Y acabar con un buen sabor de boca. Con las recetas de hoy el éxito lo tenemos siempre asegurado. Además, en este colaborativo los hay para todos los paladares y bolsillos. Así que no hay excusas para no hacerlos.

Bizcocho de melón

Si te gusta el melón, puedes hacer una perfecta combinación de melón con un delicioso bizcocho. Además de bonito, ¡está increíblemente bueno!! y se hace en un pispás. Todos los detalles de mi receta lo tienes. (Aquí)

Bizcocho de nutella y coco

La casualidad y la gran imaginación de María josé, ha hecho posible que disfrutemos de este fantástico bizcocho con nutella.

Para saber más: (Aquí)

Bizcocho de limón

Mercedes, nos deja un bizcocho de temporada con una pinta insuperable. Además, de ser esponjoso ha conseguido darle el equilibrio entre la acidez y el dulce. La receta la puedes consultar:

(Aquí)

Bizcocho de dulce de leche y nueces

Jesús, ha conseguido que en su casa le hagan la ola con este exquisito bizcocho. Solo con verlo dan ganas de darle una buen mordida a la foto. Para saber más: (Aquí)

Bizcocho de calabaza con chip de chocolate

Patricia, nos tienta con su bizcocho de calabaza y chispas de chocolate. Una excelente combinación de sabores. Además, estamos en temporada de calabazas y os resultará muy fácil hacer esta receta. Todos los detalles: (Aquí)

Bizcocho de yogur con frambuesas y vainilla

Los bizcochos con yogur son los más fáciles de hacer. Incluso si no se tiene ninguna experiencia en la cocina. Rosí, ha sabido combinar muy bien este clásico de la repostería con la fruta fresca y el aroma de vainilla. Su receta: (Aquí)

Bizcocho de naranja

Maribel, nos ofrece una receta muy sencilla para hacer en thermomix. Con dos sabores que combinan muy bien entre sí: el chocolate y la naranja. Bizcocho de naranja: (Aquí)

Bizcocho con yogur de cabra

Si quieres recordar los sabores de la infancia, simplemente tienes que probar este bizcocho con yogur de cabra. Inma, nos cuenta que su sabor es parecido al de la leche materna. o eso dicen. Todos los detalles los tienes: (Aquí)

Bizcocho de chocolate

Siempre hay hueco para hacer un bizcocho más, y si es de chocolate mejor. Además, si lo hacemos como nos recomienda Patty, será súper fácil. Bizcocho de chocolate: (Aquí)

Después de ver tantas receta dulces, estoy seguro que esta semana much@s os vais a animar a preparar estos deliciosos bizcochos para los desayunos o las meriendas...Ya estoy pensando en el proximo que voy a cocinar y las recetas de hoy me han dado algunas ideas.

Para acompañar estos bizcochos os dejos estas bebidas: (Aquí)

bebidas con frutas frescas

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almendras molidas

Bizcocho de melón

By Eva Style - 8:51

La repostería casera es más saludable que la industrial. Aunque contiene grasas y azúcares, es más controlable que la que compramos hecha y podemos hacerle modificaciones.

Podemos controlar el tipo de azúcar que le vamos a poner, cambiando un azúcar refinado por un azúcar más saludable como el azúcar moreno o sustituir el azúcar por la miel. O cambiar la mantequilla por el aceite de oliva virgen. Añadirle frutas frescas o frutos secos o si lleva leche por una leche desnatada.

El bizcocho de hoy reúne dos de estos requisitos; esta cocinado con melón y miel. Además, visualmente es muy vistoso y tiene un aroma súper agradable. ¡Verás lo bueno que está!

Bizcocho de melón

Bizcocho de melón, ingredientes:

150 gr de melón, 100 gr de miel.

100 gr de almendras molidas, 100 ml de nata liquida.

200 gr de harina, 1 sobre de levadura.

1 pizca de sal, unas guindas rojas.

2 huevos.

Azúcar glas ( azúcar palpable)

Bizcocho de melón, elaboración:

1.- Separamos las claras de las yemas. Batimos las claras con las varillas eléctricas a punto nieve con una pizca de sal. Batimos las yemas con la varilla de mano con la miel, las mezclamos con las claras montadas. Incorporamos las almendras molidas y mezclamos bien y lo mezclamos con movimientos envolventes, añadimos la harina tamizada con la levadura de a poco,agregamos la nata, lo mezclamos bien hasta conseguir una masa homogénea.

2.- Partimos unas unos trozos del melón, le quitamos la piel. Engrasamos un molde rectangular o el que tengas más a mano. Lo cubrimos con un poco de harina, la damos la vuelta para quitarle la harina sobrante. En el fondo del molde colocamos los trozos de melón como se muestra en la fotografía. Colocamos también unas guindas rojas bien escurridas.

3.- Cortamos el resto del melón en trozos pequeños y los mezclamos con la masa. Precalentamos el horno a 180ºC , horneamos el bizcocho 35 o 40 minutos hasta que estén bien cocinado por dentro. Lo dejamos templar y lo desmoldamos con cuidado. Lo dejamos enfriar y esparcimos por encima un poco de azúcar glas.

Consejo: Si el melón esta dulce y jugoso el bizcocho tendrá un sabor insuperable. La parte superior se suele hinchar un poco por el calor del horno. Corta la parte superior de forma uniforme y dispón el bizcocho sobre un plato o fuente alargada para que no se rompa. Si las cerezas se quedan ocultas dentro del bizcocho, escurre bien unas cerezas y decora el bizcocho con ellas.

Espero que disfrutes mucho del bizcocho de hoy...¡¡Buen provecho!!

En la misma línea también tienes: bizcocho de piña en almibar y bizcocho de chocolate .

bizcocho de piña en almíbar

bizcocho de chocolate con fruta escarchada

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bizcocho coco

Bizcocho de coco y ron

By Eva Style - 10:01

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Bizcocho

Bizcocho de chocolate y aguacate

By Eva Style - 2:07

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bizcocho coco

Bizcocho de Navidad

By Eva Style - 2:06

Para el día de navidad tenemos hoy un bizcocho de navidad. Visualmente muy bonito y lleno de sabores y ricos aromas que te conquistarán antes de probarlo.

Un bizcocho que puedes servir en el desayuno o en la merienda del día de navidad. Cuando esté toda la familia reunida y estéis intercambiado regalos y disfrutando de un buen rato en familia.

El bizcocho he preferido hacerlo blanco, como las capas frías de la nieve que cae en invierno. Además, combinan muy bien con la fruta roja y las bolas doradas de azúcar. Si te gusta más dorado, simplemente tienes que cocinarlo sin seguir los consejos que doy al final de la receta.

Bizcocho de Navidad

Bizcocho de Navidad, ingredientes:

5 claras de huevo, 1 pizca de sal.
175 gr de azúcar, 125 gr de coco.
100 gr de mazapán, 100 gr de frambuesas.
Bolas de azúcar de color, 1 cucharadita de esencia de vainilla.
170 gr de harina, 1 sobre de levadura.
150 ml de leche.
Unas hojas de menta o hierbabuena fresca.
Mantequilla para engrasar.
Para el mazapán:
100 gr de almendras molidas.
75 gr de azúcar glas.
jugo de unas frambuesas.

Bizcocho de Navidad,elaboración:

1.- Preparamos el mazapán: en un bol ponemos las almendras molidas y las mezclamos con el azúcar y el juego de algunas frambuesas. Lo mezclamos todo bien hasta conseguir una pasta. Con un corta pasta en forma de estrellas formamos unas estrellas.

2.-Ponemos las claras en un bol con una pizca de sal y las batimos con las varillas eléctricas hasta que estén a punto nieve. Añadimos el azúcar y seguimos batiendo para integrar bien los ingredientes. Añadimos el coco rallado (reservamos unas cucharadas para decorar) mezclamos bien con movimientos envolventes.

3.- Añadimos la harina tamizada con la levadura y mezclamos bien, incorporamos la leche y batimos con una varilla de mano. Agregamos la esencia de vainilla y la mezclamos bien. Engrasamos un molde, colocamos alrededor las estrellas de mazapán. Vertemos un poco de masa dentro y la esparcimos bien. Mezclamos las frambuesas con un poco de harina y añadimos las frambuesas (reservamos algunas para decorar) Cubrimos la fruta con el resto de la masa. Precalentamos el horno a 180ºC durante 10 minutos, bajamos a 160ºC y cocinamos el bizcocho 35 o 40 minutos. Lo retiramos del horno y lo dejamos templar. Desmoldamos el bizcocho y lo ponemos a enfriar sobre una rejilla. Decoramos el bizcocho de navidad con las frambuesas, las hojas de hierbabuena y las bolas de azúcar doradas.

Consejo: Para que el bizcocho no se dore por encima, cuando esté casi hecho, cocinalo con la parte baja del horno. O cúbrelo con papel de horno para que no se dore por encima. Así conservará su color blanco. Las estrellas de mazapán pierden su color al cocinarse. Puedes añadir un poco de colorante alimentario rojo en vez del jugo de la fruta.