marisco, carne o pescado, siempre esta buenísima. Además, cocinar con ella es muy fácil: solo hay que ponerle un poco de imaginación.
Para esta ocasión, he cocinado la pasta con una receta muy típica de oriente; ternera con pimiento verde y salsa de soja. Fusionando así dos estilos de cocina, la italiana y la oriental...En casa suelo preparar alguna vez la ternera con soja, es una receta muy sencilla y siempre quedo bien con ella. También, es un plato muy económico.
Tagliatelle con ternera y soja
Tagliatelle con ternera y soja, ingredientes:
1 paquete de tagliatelle.
4 filetes de ternera, 1 pimiento verde.
1/2 cebolla, salsa de soja, 1 hoja de laurel.
Aceite de oliva virgen, harina.
Pimienta negra recién molida.
Tagliatelle con ternera y soja, elaboración:
1.- Lavamos el pimiento, lo secamos con papel de cocina, lo cortamos en tiras y le quitamos las semillas y la parte blanca.
En una sartén grande añadimos un poco de aceite de oliva y sofreímos unos minutos las tiras de pimiento. Reservamos.
¡¡Buen provecho!!
En la misma linea también te recomiendo: fideos de arroz al estilo oriental y ternera con salsa oriental.
fideos de arroz al estilo oriental
ternera con salsa oriental.
Si te gusta mi blog ¡ Sígueme ! Gracias.Facebook.
Google+.
Os invito a seguir mi pagina en facebook. Así podréis ver las recetas que cocino cada semana...
Si te gusta compártela y marca me gusta. También puedes dejar tu comentario. Muchas gracias por tu colaboración.
Entradas
0 comentarios