Esta mousse de chocolate no lleva azúcar, ni nata y tampoco lleva huevos. Esta elaborado solo con frutas y cacao. Además, se hace en menos de 5 minutos. Existe el pensamiento erróneo de que un postre si no tiene azúcar no esta bueno. Y eso no es así, para que veías que es cierto, ¡podéis probar a hacer este fascinante postre en casa! (adsbygoogle = window.adsbygoogle...

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Para hoy tengo una delicatessen de receta, un fabuloso plato hecho con carne de secreto ibérico. El secreto ibérico es un corte de carne del cerdo, denominado así. Es una carne jugosa, tierna y exquisita. Además, si la acompañas de buenos ingredientes el resultado es sorprendente. La receta la hice con cava, el sabor del cava realza aun más su sabor. Si os ha sobrado cava de...

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Para hoy tengo un plato sabroso y nutritivo. Una rica vinagreta de judías pintas con salsa de aguacate. Las judías de hoy no son de bote..., mi suegra me regalo unas judías pintas. Son más deliciosas y nutritivas que las que vienen en botes. Después de pasar 2 horas cociendo las judías pintas para que se quedarán tiernas, decidí hacer este plato fresco que serví como plato...

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Estamos en temporada de comer muchas cosas fresca y saludables.  El calor azota por todos los lugares..., para combatirlo hay que hidratarse constantemente, con bebidas y comidas saludables. Las ensaladas son una gran aliada, además tienes muchas vitaminas y micronutrientes. Son platos ligeros y se preparan en un momento, solo es cuestión de imaginación hacer una buena ensalada para cada día. loading... (sc_adv_out = window.sc_adv_out ||...

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Para hoy tengo un plato saludable y muy nutritivo. Unos aguacates con huevo de codorniz cocinados en el horno. No lleva nada de aceite y lo podemos hacer en 5 minutos. Tengo varios amig@s que me piden recetas fáciles, trabajan todo el día y no les gusta cocinar. Prefieren ir al bar a comer algún menú del día o cocinar algo precocinado.  La receta de...

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Hoy te quiero sorprender con esta rica tarta hecha con frutas gelatina. Llena de vitaminas, mucho sabor, agradable al paladar y con pocas calorías. Además, la puedes hacer en 15 minutos. ¡Así de simple!...Quizás piensas que no tienen que ser tan buena y que los aguacates solo sirven para rellenarlos o comerlos en guacamole y  platos similares.  La receta de hoy lleva una...

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Para hoy tengo una rica salsa para acompañar los platos de pescado, carne, ave, verduras y arroces. Especialmente me gusta con la carne de pollo a la parrilla. Hace muchos años, la provee por primera vez en casa de unos amigos. Nos juntamos varias familias para disfrutar de un buen almuerzo. Mi amigo Justo es cocinero de un colegio publico, hizo una parrilla con varias...

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Para hoy tengo un plato de cocina cocina fácil, sana y de temporada. Quizás por su aspecto no parezca más bien un plato para disfrutar de un rico festín,  la comida saludable no está reñida con lo primero. Son días de moderarse en la comida, aun así podemos disfrutar de un buen manjar lleno de vitaminas y micronutrientes que nos ayudan a tener una mejor...

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