Comer bien es lo más fácil del mundo, igual que comer sano. Para eso hoy tenemos un sabroso guiso de lentejas al curry con verduras y manzana. Un guiso con todo el sabor de la cocina Hindú. Además, nos viene bien para calentarno cuando bajan las temperaturas y para mantener la forma o recuperarla después de las vacaciones. El plato de hoy también...

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Para comer bien no es necesario arruinarnos, lo mismo que para disfrutar de un buen plato con mariscos. Con productos de temporada, podemos lucirnos en la cocina preparando platos exquisitos con sabor a mar. La receta de hoy es fácil, bonita, barata y muy sabrosa. Un guiso de mejillones con coliflor al curry. ¡Sabe a costa, sabe a mar, sabe bien! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});...

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Hoy te invito a disfrutar de un clásico de la cocina: un fabuloso estofado de carne de vacuno o red, con verduras y una deliciosa salsa aromatiza con ricas especias y hierbas provenzales. Aunque no tengas experiencia en la cocina, este plato lo puedes hacer sin ninguna dificultad. Simplemente hay que tener a mano todos los ingredientes. La protagonista de este plato es la carne de vacuno o red;...

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Los platos que saben mejor son los que podemos cocinar con productos de temporada. Como este guiso de mejillones con judías verdes, ni que decir que la judías las compre por menos de 1 euro, a 0,66€. Igualmente el kilo de mejillones te pueden costar entre 2€ y 3€, depende lugar donde los compres. Además de muy económico, el plato de un hoy es muy sabroso...

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Empezamos la semana con un rico guiso de garbanzos con acelgas. Fácil de preparar y muy asequible de precio. Las acelgas son muy  apreciadas por las cantidades de vitamina C, ácido fólico y potasio. La fibra también es destacable entre sus propiedades, el contenido en grasas es prácticamente inexistente y carecen de colesterol.  Los garbanzos tienen un alto contenido en vitaminas, proteínas y...

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Una comida reconfortante para los días fríos de invierno, muy sabrosa y completa. Para personalizar el plato utiliza tu vino blanco favorito. INGREDIENTES 4 MUSLOS DE POLLO. CHAMPIÑONES. ZANAHORIAS. 2 CHALOTAS. 2 DIENTES DE AJOS. LAUREL. TOMILLO. 1 CUCHARA DE MOSTAZA DE DIJON. 1 VASO DE VINO BLANCO. 1 CHORRO DE GINEBRA. HARINA. SAL Y PIMIENTA. PREPARACIÓN 1.-Espolvorear los muslos con harina hasta...

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Hoy venimos con una de esas recetas calentitas que tanto nos gustan para los días de lluvia y frío. Los guisos siempre nos recuerda la comida casera de nuestras madres o abuelas. INGREDIENTES AROS DE CALAMAR . 1 CEBOLLA. 2 PAPAS. 1 RAMA DE CANELA. NUEZ MOSCADA RAYADA. 1 HOJA DE LAUREL. ACEITE DE OLIVA VIRGEN. SAL Y PIMIENTA. PASAS DE CORINTO. NUECES....

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Para los días de lluvia y frío lo ideal es un buen guiso... Un plato de cuchara para comer caliente. Vivo en frente de la playa, por las noches los días de otoño el frío se hace notar en el salón de la casa. Estos platos llenan la casa con un aroma a hogar y, la calientan del frío que proviene del exterior....

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