¿Leche vegetal de pistachos? Si, aunque os parezca raro o no sea catalogada como leche. Os aseguro que tiene la misma textura y más propiedades que la leche de origen animal.

Las bebidas de origen vegetal se han hecho populares en los últimos años. Millones de personas la consumen por no tolerar la leche de origen animal, otros por su rico sabor o por buscar una alternativa a su estilo de vida o dieta.

En casa la consumimos por razones de salud, mi pareja tiene colesterol hereditario y yo padezco de cálculos renales hereditarios.

Para "curarnos en salud" como dice el dicho, hace años que consumimos bebidas vegetales. 

Beneficios de beber leche de pistachos:
Cardiovasculares; Ayuda a reducir el colesterol malo. Contiene arginina por lo que ayuda a mejorar la circulación y aumenta las defensas. Su contenido en potasio reduce la presión arterial.

También reduce los niveles de glucosa y estimula la insulina.

Contiene propiedades anticancerígenas y rejuvenecedoras de la piel, gracias a la presencia de vitaminas A, E, cinc, selenio y fitoesteroles.

Su contenido de magnesio relaja la tensión muscular y el sistema nervios.

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