¡Hoy vamos a chuparnos los dedos con estos 2 entrantes que puedes servir en cualquier tipo de celebraciones! Para disfrutar de una buena comida no es necesario dejarse la cartera en ello. Con un par de ideas y productos fresco que estén siempre de temporada podemos hacer maravillas en la cocina, aunque no se tenga mucha experiencia en la cocina. Los dos platos...

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El souvlaki es un pincho de carne: cerdo, cordero o pollo. Se suele cocinar solo con verduras. Es un plato popular de la cocina rápida griega. El sovalki nunca se como solo, siempre va acompañado con una buena salsa tzatziki, un buen pan de pita, una ensalada griega unas papas o patatas fritas.   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Souvlaki de pollo Souvlaki de pollo,...

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Si te gusta el salmón, este pincho te va a conquistar. Todos los ingredientes combinan muy bien entre si. El pan con encurtidos (alcaparras y pepinillos) enriquecen el sabor del salmón, convirtiendo en un rico bocado para el paladar. Al hacer el pincho con el pan casero, le estamos aportando mucha personalidad y ricas propiedades. Lo mismo pasa con el hummus hecho en...

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Para las cenas, para las comidas informales, para tomar unos ricos, como aperitivos, para una tarde de fútbol o cualquier otra cosas que se os ocurra, viene bien estos pinchos de sobrasada con queso y miel. ¿Qué es la sobrasada? La sobrasada es un producto de origen mallorquín hecho con embutido crudo y curado. Básicamente es carne de cerdo condimentada con sal y otras especias. Se embutan...

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Con el tiempo he descubierto que las tortillas admiten todo tipo de ingredientes..., y sobre todo son muy buenas  para aprovechar los restos que sobran de otras comidas; espaguetis, paellas, ropa vieja, macarrones o verduras de algún cocido. Tenía guarda en la nevera un poco de arroz blanco que hice para rellenar unos calamares, quería hacer una ensalada de arroz con él. Pero anoche sin pensarlo mucho...

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Estas croquetas son un acierto seguro. Son cremosas por dentro y lleno de los tropezones tierno del pulpo. Un delicioso bocado con todo el sabor intenso del mar. Además, la receta es muy sencilla y las puedes hacer en un momento sin tiempo de reposo en la masa. Propiedades del pulpo: El pulpo es un alimento adecuado para las dietas ya que es...

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Cuando llega la primera llegan las grandes celebraciones familiares como son; las bodas, algún que otro bautismo, las comuniones y cualquier otro evento que se nos ocurra.  Para esa ocasiones y, para los partidos de fútbol o cualquier cena de picote en casa, he reunido estas recetas de mis amigas y compañeras con las que compartido las recetas compartidas de mi blog. Además, todas...

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