Las croquetas siempre han gustado mucho. Por esa razón, hay muchas formas variadas para hacerlas. Incluso hay restaurantes especializados en servir a sus clientes croquetas. Para tener varias opciones a la hora de cocinarlas y no comer siempre las mismas. Con la receta base se  pueden hacer cientos de croquetas con diferentes sabor y texturas; pera y queso azul, pollo con chorizo,  chistorra, pulpo,...

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Para abrir boca o como aperitivo hoy te ofrezco estas navajas en salsa de vino blanco. Una receta fácil y exquisita. Las navajas son un molusco bivalvo marino, las podemos conseguir en el mercado gallego, portuges e irlandés. La temporada para consumirlas son el invierno. Son un marisco que se cocinan en pocos minutos y son deliciosas... Es la primera que cocino esta receta en casa, casualmente el...

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Nuggest de garbanzos Para hoy tengo un rico plato de nuggets de garbanzos. Fácil de hacer, sano y nutritivo. Lo más destacado del plato son sus beneficiosas proteínas vegetales. Además, de estar buenísimas. loading... (sc_adv_out = window.sc_adv_out || []).push({ id : "313257", domain : "n.ads1-adnow.com" }); Los garbanzos son alimento saciante por su contenido en fibra soluble. Hay que tener en cuenta que también contiene...

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Para hoy tengo un plato muy rico y de fácil elaboración. Además, aunque no lo parezca contiene pocas calorías. Las papas cocidas o sancochadas aportan muchos valores nutritivos y pocas calorías, igual que el pulpo. Para saber sobre las propiedades nutricionales del pulpo puede consultar el siguiente enlace: (Aquí). El ingrediente con más calorías del plato es el huevo duro. Lo explico porque...

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Para hacer unos buenos canapés no es necesario ser un gran chef, o gastar mucho dinero en ellos. La clave está en poner unos canapés que se puedan comer con facilidad, sin que se nos caiga nada al suelo y lo hagamos en un par de bocados. Las endivias son ideales para hacer canapés por sus hojas firmes y huecas para rellenar. También son muy apropiadas para tomarlas entre...

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Hoy tengo un plato de verduras para toda la familia, los amig@s, o para un día de picoteo si tenemos fútbol en la tele o cualquier otra reunión de picoteo. ¡Nadie podrá decir que no a las verduras con platos como estos! Una receta muy sencilla y que puede hacer todo el mundo. Solo hay que tener huevos para hacerla..., no se me ocurrió nada mejor para cocinar estos...

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Para las cenas, para las comidas informales, para tomar unos ricos, como aperitivos, para una tarde de fútbol o cualquier otra cosas que se os ocurra, viene bien estos pinchos de sobrasada con queso y miel. ¿Qué es la sobrasada? La sobrasada es un producto de origen mallorquín hecho con embutido crudo y curado. Básicamente es carne de cerdo condimentada con sal y otras especias. Se embutan...

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Las comidas y cenas improvisadas e informales son las favoritas del verano. Con unos cuantos ingredientes, o las recetas más tradicionales podemos atender bien a nuestros invitados si estos están bien combinados entre si. Como estos huevos rellenos con guacamole. Una receta ligera y fresca que le gustará a todo el mundo, por su sabor y su presentación. Un plato muy sencillo que...

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