Hoy tengo una torta de origen polaco que he adaptado a mi manera. He cambiado el azúcar con azúcar moreno y le he añadido la ralladura de la piel de una naranja. La receta es muy sencilla, con ingredientes económicos y esta riquísima para acompañar de un café o té. En casa puedes hacer las dos versiones y espero que me comentéis en mis redes sociales...

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Los postres son el momento más tentador de toda las comidas, no importa si es una reunión o celebración familiar: y a lo largo del año tenemos un sin fin de oportunidades para darnos un pequeño capricho en compañía de nuestros familiares y amigos. Esta tarta mousse de fresas con gelatina de fresas y rosas de mazapán es la perfecta para todos esos momentos, da igual si es...

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Aprovechando que estamos en época de melocotones, podemos cocinar muchas recetas dulces y saladas con esta rica fruta...Hoy toca helado de melocotones, para tomar solo o para acompañar otros ricos postres con masa brisa o hojaldre.   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Los melocotones son buenos para:  Combatir la formación de radicales libres que pueden producir cáncer. Ya que son una fuente excelente de vitaminas C que actúan como...

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La receta original es de Lorraine Pascale la modelo y chef  del Canal Cocina. Le he dado mi toque personal y una forma de presentación totalmente diferente. Cuando hablamos de plátanos, no tengo más remedio que sentirme orgullosa de los de mi tierra "los plátanos canarios". INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO.  100 GR DE HARINA DE REPOSTERÍA. 150 GR DE MARGARINA. 75 GR DE...

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Este pastelito es muy fácil de preparar. En tan sólo 15 minutos podemos disfrutar de este manjar. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS. 6 MANZANAS. 80 GR DE AZÚCAR MORENA. 20 GALLETAS DIGESTIVES. 100 GR DE MARGARINA. 1 CUCHARA DE AROMA DE VAINILLA. 1/2 ZUMO DE LIMÓN. CANELA EN POLVO. 1/2 VASO DE VINO MOSCATEL. 4 CUCHARAS DE NATA MONTADA. PREPARACIÓN 1.- Pelamos las manzanas,...

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Si anteriormente había preparado unas magdalenas saladas para poner como aperitivo. En esta ocasión te ofrezco unas magdalenas con  sabor a caramelo y con  pepitas de chocolate, que te van a gustar para tomar en el desayuno o en la merienda. INGREDIENTES PARA 6 MAGDALENAS Y 5 MINIS MAGDALENAS. 175 GR DE HARINA DE RESPOSTERÍA. 1 HUEVO. 1 CUCHARADITA DE LEVADURA EN POLVO....

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Un postre tradicional  convertido en un delicioso y cremoso mousse. Si te gusta el arroz con leche te animo a probar esta receta. Hace varios días  prepare unos bocaditos de hojaldre con arroz con leche, me sobro un poco.  Bien guardado en la nevera puede durar varios días.  Y es ideal para preparar este mousse, ya que no tenemos que esperar a que...

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Mientras cocinaba al mediodía escuche esta receta en el Canal de Cocina. Muchas veces lo que esta bueno no resulta difícil de cocinar.Sobre todo cuando en casa disponemos en casa de todos los ingredientes. Si eres una persona asidua a mi blog de cocina te recomiendo tener un buen fondo de armario en tu despensa. Me explico: Condimentos y especias, hierbas aromáticas y...

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