El plato de hoy es muy sencillo y la salsa esta para chuparse los dedos. Simplemente tenemos que saber mezclar bien algunos ingredientes para disfrutar de un rico manjar. Con recetas como estas puedes presumir de tus dotes de cociner@ aunque no seas mucho ducho en la cocina.   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Para ello,solamente necesitamos tener un buen fondo en el armario de...

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Frente a las urgencias del día a día, hoy tienes una receta para una comida ligera y sabrosa. Ideal para cualquier época del año y muy recomendable para tomar sola o como guarnición para un buen pescado a la plancha o un buen bistec de carne a la plancha. En esta época del año suelo preparar muchas ensaladas, bien sea como cena ligera...

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Muchas personas no saben que hacer con las sobras o restos de otras comidas. Les resulta muy difícil cocinar con ellas..., para mi es lo más fácil del mundo. Simplemente tenemos que poner 2 o 3 ingredientes más y ya tenemos un plato diferente con el que sorprender a los demás.  Si es con los restos de algún pollo asado, la labor resulta más fácil. Simplemente...

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Llevo varios sin días sin publicar ninguna entrada nueva, este pasado puente, fin de semana (festivo en España) he tenido invitados que se quedaron en casa. Para la ocasión preparé varios platos que los iré publicando a lo largo de la semana en el blog. Si no quiere perderte ninguna receta, puedes seguirme en facebook, en mi pagina comparto siempre todas mis recetas. Cuando tengo invitados en casa...

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Soy una persona que utiliza pocos laterios (alimentos envasados en lata)..., de vez en cuando me gusta tener alguna que otra cosa en el fondo del armario de la cocina como; pimientos de piquillos, aceitunas, maíz en lata, atún y poco más. Utilizar estos recursos viene bien cuando andamos muy justos de tiempo y en vez de prepararnos algo que sea poco nutritivo,...

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Para el desayuno de hoy he decido cambiar el bizcocho por el sándwich... Por la mañanas quemamos muchas calorías en casa,  he puesto de todo lo que tenía en la nevera. Así, que tenemos un super sándwich: de pepino, queso crema, nueces y jamón entre otros ingredientes. Sándwich de pepino Sándwich de pepino, ingredientes: 2 rebanadas de pan por persona. 4 rodajas de pepino, nueces, pimienta molida. 2...

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Este bocadito es un buen aperitivo para ofrecer a nuestros invitados en la cena de noche buena o en la cena de fin de año. Es muy fácil de elaborar y de precio razonable... INGREDIENTES 500 GR DE SETAS.2 CHALOTAS. 1/4 DE CALDO DE VERDURAS. 1/4 DE LECHE EVAPORADA. 1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA. SAL Y PIMIENTA. UNOS TALLOS DE CEBOLLINOS. 8...

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Con esta receta participo en el Reto de "Christmas Time" de la comunidad Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado Salado. Un pastel con todo el sabor del mar y las profundidades cultivadas en la tierra: Pastel de anchoas con algas de Galicia, patatas, jamón cocido, hierbas aromáticas, huevo de codorniz y acompañado con alioli de ajo negro. Sabores intensos, dulces y sorprendentes....

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