La tarta tatín es una de las más populares de Francia. La receta original se hace hace con manzanas, aunque también existen otra variantes; con peras, melocotones, las de ciruelas o saladas. La receta nació de la mano de las hermanas Tatín, tenían un pequeño restaurante donde daban de comer a su cliente platos caseros acompañado siempre de un postre.  Un día se les olvidarán hacer el...

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Había dicho en mi pagina de facebook que publicaría la receta ayer. Fue imposible, cuando llegue a casa. Después del trabajo, no tenia Internet, ni linea de teléfono. El fuerte viento que ha habido  todo la semana y la sal de la marisma estropeo el cable.  He tenido que esperar hasta hoy para volver a tener conexión... Dejando atrás este pequeño inconveniente os dejo...

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