Hoy os traigo una selección de recetas de verduras rellenas para alimentar bien a toda la familia. Incluso a los menos amantes de las verduras.
Las verduras que he elegido las podéis encontrar en cualquier época del año. Son económicas y ricas en vitaminas y micronutrientes.
Además, se pueden rellenar con sobras de comida, carnes, pescados, cereales, mariscos, huevos, pastas o legumbres.
Verduras rellenas
Cebolla rellena
Calabacinos rellenos
Champiñones rellenos
Papas rellenas
Pimientos rellenos
Acelgas rellenas
Ahora toca cocinar la receta que más os gusta o ir probando todas las recetas haciendo una o dos a la semana.