Este dulce es muy parecido al  baklavá Turco, sólo hay algunas pequeñas diferencias en sus ingredientes y la forma de prepararse. Altamente nutritivo y calórico, sólo recomiendo tomarlo en el desayuno. Me sobro un poco de masa de hojaldre cuando prepare la spanakopita griega. Es una recta que publique en mi blog de hola.com "Hoy cocino yo". Por normas de su política de...

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En un mes celebramos el día de San Valentín. En las próximas semanas iré publicando algunas recetas para sorprender a nuestra pareja regalandole una magnifica cena o comida romantica.  INGREDIENTES 1 LAMINA DE HOJALDRE. 1 HUEVO BATIDO. AZÚCAR. MARGARINA. CANELA EN POLVO. AROMA DE VAINILLA. PREPARACIÓN 1.- Mezclamos el azúcar con la canela, la vainilla y una cuchara de margarina. Estiramos el hojaldre...

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El postre que tomamos en la cena de fin de año fue esta deliciosa manzana al vino blanco con nata montada y almíbar de vino blanco. La mañana, la pasamos fuera de casa. Almorzamos en la Playa de Las Canteras y,  a primera hora de la tarde nos fuimos al cine. Sobre la siete de la tarde empecé a cocinar. Dimos un largo...

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Mermelada de tomate o dulce de tomate. Hay aromas y sabores de nuestra infancia que nos acompañan el resto de nuestra vida.. El dulce de tomate para mi, es uno de esos... Recuerdo con cariño esta receta de mi madre, que de pequeña nunca me gusto. Llevo años queriendo preparar esta receta. Y hoy, con la excusa de escribir una nueva entrada en...

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