En tu recetario o dieta semanal no puede faltar una buena ensalada, o varias ensaladas. Estas nos aportan  vitaminas o otros micronutrientes que son necesarios para disfrutar de una mejor salud. Para hacer una buena ensalada lo mejor es recurrir a los productos de mercado de temporada. Estos son los que están en mejores condiciones para poder disfrutar de todos sus propiedades y sabores. Además, son...

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En casa somo vegetarianos 2 o 3 veces por semana. Nos hemos habituado a atener una dieta equilibrada o mediterránea donde las verduras, hortalizas y frutas son las protagonista de mi cocina. El resto de los días incluimos las proteínas animales a la dieta para llevar una vida equilibrada. Sobre todo porque la proteína forma parte de nuestro ADN desde los tiempos ancestros y es muy necesaria...

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Para disfrutar de una buena calidad de vida, tener una buena salud y una alimentación equilibrada necesitamos comer frutas y verduras cada día. Las ensaladas nos ayuda a mantener la forma y llevar una dieta equilibrada para que podamos disfrutar de todo lo dicho en el párrafo anterior. Para no aburrirnos de comer siempre las misma, podemos incluir una gran variedad de ingredientes;...

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Hoy toca comer verduras de una forma saludable,  unos calabacinos o calabacines rellenos de ensalada de arroz con muchas cosas ricas. Mi suegro me regalo unos calabacines tamaño XXL. Me encanta rellenar verduras, por esa razón los aproveche para hacer este fabuloso plato. El plato de hoy es una receta que puedes adaptar a tu gusto o con los ingredientes que tengas en casa; salmón...

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Si te no gusta comer verduras o, en casa coméis pocas verduras. Esta receta es una buena idea para disfrutar de un buen plato de verduras. Lo podéis comer como plato único para la cena como guarnición para platos de carne o pescado. Las verduras nos aportan fibra, minerales y otros micronutrientes que nos ayudan disfrutar de una mejor salud. Sobre todo cuando cambia...

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Los tomates asados son un plato de la cocina mediterránea. En italia son muy populares y hay ciento de recetas sobre este plato. En casa los prepare y los comimos con unos panes de pita y una salsa griega de pepino. Fue lo único que disfrutamos durante la comida.   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tomates asados con aceitunas Tomates asados con aceitunas,...

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Para hoy tengo un zumo depurativo, lleno de vitaminas, fibra y muchas propiedades para la salud. Un zumo que puedes tomar todas las mañanas en ayunas. Las uvas son antioxidantes, ayudan a mejorar el sistema cardiovascular y ayuda a regular el colesterol. La manzana regula el tránsito intestinal y ayuda a prevenir el cáncer de pulmón.   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); El pepino es...

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Para hoy tengo un plato sabroso y nutritivo. Una rica vinagreta de judías pintas con salsa de aguacate. Las judías de hoy no son de bote..., mi suegra me regalo unas judías pintas. Son más deliciosas y nutritivas que las que vienen en botes. Después de pasar 2 horas cociendo las judías pintas para que se quedarán tiernas, decidí hacer este plato fresco que serví como plato...

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