¿Quién no ha probado alguna vez las fresas con nata? ¡Estoy segura de miles de vosotr@s si lo ha hecho! Las fresas con nata es un postre clásico que ha conquistado a millones de personas. Hoy tengo una versión renovada de este rico postre, mi versión de pastel de gelatina de fresas con cuajada de nata. Una receta fácil y muy deliciosa.  ...

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Hoy toca papas o patatas rellenas con puré de papas y setas. Los campos y bosques comienzan a llenarse de estos hongos, setas y champiñones entre otros cientos de ellos.  La estación es muy apropiada para ello. Las papas es un alimento que gusta por lo general a casi todo el mundo, en especial a los más pequeños de la casa. Y, para cuando nos faltan ideas,...

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Muchas personas no saben que hacer con las sobras o restos de otras comidas. Les resulta muy difícil cocinar con ellas..., para mi es lo más fácil del mundo. Simplemente tenemos que poner 2 o 3 ingredientes más y ya tenemos un plato diferente con el que sorprender a los demás.  Si es con los restos de algún pollo asado, la labor resulta más fácil. Simplemente...

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Para hoy tengo un postre que te va a sorprender en su color y sabor, un delicioso flan de fresas; fresco, ligero y con un sabor exótico. ¡Todo un capricho para compartir con la familia a la hora del postre! Con ingredientes básicos como los huevos, el azúcar y la fruta, podemos hacer unos fantásticos postres. Además,con unos trucos de nada, podemos lucirnos con una increíble presentación. Flan de fresas al...

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Aprovechando que estamos en época de melocotones, podemos cocinar muchas recetas dulces y saladas con esta rica fruta...Hoy toca helado de melocotones, para tomar solo o para acompañar otros ricos postres con masa brisa o hojaldre.   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Los melocotones son buenos para:  Combatir la formación de radicales libres que pueden producir cáncer. Ya que son una fuente excelente de vitaminas C que actúan como...

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El gofio es harina de maíz  u otros cereales tostados. Es uno de los productos más básicos  dentro de la dieta de los canarios. Con el que se pueden elaborar platos de acompañamiento como el escaldón, la pella. Ricos postres: turrón de gofio, helado, mousse... ( la típica merienda de todos los niños de plátano escachado con zumo de naranja y gofio). Con el tiempo también se ha conseguido hacer licor de...

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Estas galletas son un bocado perfecto para desayunar, merendar o darse un capricho. Las podemos rellenas con mermelada, cremas, chocolate y nata. Para esta ocasión las rellene con mermelada de naranja, mermelada de limón y nata montada. INGREDIENTES 370 GR DE HARINA INTEGRAL. 100 GR DE AZÚCAR. 200 GR DE MARGARINA. 1 HUEVO. 1 PIZCA DE SAL. 1 CUCHARADITA DE CAFÉ DE NUEZ...

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Los cupcake, ¿ quién no ha comido alguno? Son muy pocos los que puedan dan un no por respuesta. Ayer los preparé para unos amigos de Palma de Mayorca que están estos días  visitando la isla. Cuando llego la hora de tomar el café, les sorprendí con estos cupcake de capuchino. Son ideales para tomar mientras compartes una charla con viejos amigos. familiares...

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