Para los que piensan que comer verduras es aburrido le recomiendo probar esta receta y seguir mi blog. En mi cocina pueden disfrutar de muchas recetas como esta, donde combinó las verduras de una forma diferente y sabrosa para que todos puedan disfrutar de ellas sin protestar. Además, con esta tarta de calabacinos con tomates salimos de la rutina sin renunciar a los sabores que...

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Hoy toca comer hortalizas, estas incrementan nuestro capital de salud con su enorme riquezas de vitaminas, minerales y fitonutrientes. Unas cuantas verduras y hortalizas diarias en nuestra dieta alimentaria beneficia enormemente  nuestra salud. Las verduras son especialmente recomendables para aquellas personas que sufren problemas digestivos, pues la mayoría de ellas se asimilan fácilmente. Además, refuerzan nuestro sistema inmunitario y por lo tanto nos ayudan a prevenir todo tipo de enfermedades. Calabacínes con...

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Los gratinados  vuelven locos a casi todos. Digo esto por que es lo que más demandan los lectores de los blog de cocina... Y, es que, nadie se puede resistir a un buen gratinado. Bien sea de macarrones o verduras. Otra ventaja es que son fáciles de cocinar y nadie deja nada en el plato. Calabacinos rellenos; ingredientes: 4 calabacinos, 2 latas de atún natural....

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Si no te gusta cocinar verduras o a tu familia no le gusta comer verduras. La receta de hoy te facilitarán labor: Una ricas verduras con bechamel y gratinadas. La podéis comer sola o para acompañar platos de carnes o pescado. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 Calabaciones. 1 manojo de acelgas. 2 zanahorias. 1 cebolla. 1ceite de oliva virgen. sal, pimienta molida, nuez...

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Ayer nuevamente cambie la plantilla del blog, me gusta hacerlo cada nuevo trimestre...Soy una loca de las etiquetas XLM, HTML y las CSS. Espero que os guste esta nueva plantilla.Todavía  me falta por modificar algunas cosas. y que esto, no os suponga muchos problemas. Si así es, disculpad por ello... ...Bechamel de langostinos con merluza, una receta sencilla y exquisita que publique hace...

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Croquetas de fresas con bechamel de almendras. Las puedes comer acompañadas de  una terrina de fresones. O con una salsa de chocolate y caramelo. INGREDIENTES 300 GR DE ALMENDRAS MOLIDAS. 1 PIZCA DE SAL. 50 GR DE FRESAS. PIMIENTA DE VARIOS COLORES MOLIDA. MARGARINA. 1 CUCHARA DE CANELA 1/2 VASO DE LECHE. PAN RALLADO. 1 CHUPITO DE RON MIEL  O BRANDY. 1 HUEVO...

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La receta original se elabora con pollo,  como me gusta experimentar en la cocina, hoy le he preparado con pulpo.   INGREDIENTES HARINA. MARGARINA. PIMIENTA BLANCA. NUEZ MOSCADA. PULPO. PAN RAYADO. LECHE. SAL. HUEVO. PIMENTÓN. PEREJIL. AJO. QUESO RAYADO.  ACEITE DE OLIVA. LAUREL. 1 BOTELLÍN DE CERVEZA. ELABORACIÓN Lavamos el pulpo, lo guisamos con una hoja de laurel y sal. Después de 20...

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