Este año quiero enseñarte a preparar ricas tarta con ingredientes de andar por casa y con grandes resultados. Además, de eso os explicaré trucos y consejos para que salgan bien y que sean bonitas. Os aseguro que no he hecho ningún curso se repostería. Lo que se lo he aprendido leyendo libros y revistas de cocina, así como viendo programas de cocina como los de...

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Después de algún tiempo, hoy regreso una fabulosa tarta.  Una rica tarta de galletas en el interior y queso crema para decorarla. La tarta de galletas con la buttercream de queso crema forman una rica combinación. Además, no solo es visualmente bonita. También es ligera y deliciosa. Con solo unos pasos puedes hacer en casa algo tan rico que le gustará a los...

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Hace una semana, hice este brazo gitano para mi madre, bueno, más bien para uno de sus compromisos. Se casaba la hija de alguien y tenía que llevar algo a la celebración. Es una costumbre muy típica por aquí... Así que me puse manos en la masa. he hice este brazo gitano lleno de corazones y buttercream de queso, para que resaltara el bizcocho, lo...

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Las monas de pascua son típicas en algunas regiones de España; Cataluña, Murcia, Valencia y Aragón entre otros. Es un dulce tradicional de Semana Santa... Quería hacer uno para el blog, un poco por tener cocina típica de todas las estaciones del año. Lo hice a mi estilo  espero que os guste esta sugerencia. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 300 GR DE ZANAHORIA RALLADA....

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Hace un año era para mi impensable hacer repostería de este nivel,y os aseguro que si yo puedo hacerlo vosotros también seréis capaces de hacerlo. ...En menos de una hora tendrás 9 cup cake de chocolate decorados completamente para desayunar o merendar el día de Navidad. INGREDIENTES PARA LA MASA. 120 GR DE MARGARINA. 150 GR DE AZÚCAR. 2 HUEVOS. 170 GR DE...

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Un cup cake de coco, con una buttercream de coco. La buttercream siempre se hace con mantequilla, pero yo tengo costumbre de cocinar todo con margarina flora. Así que me atreví a preparar estos cup cake con crema de margarina, azúcar glass y leche de coco.  INGREDIENTES PARA 9 CUP CAKE  180 GR DE HARINA DE REPOSTERÍA. 100 GR DE AZÚCAR. 1 PIZCA...

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