Para disfrutar de un plato de lujo no es necesario gastar mucho dinero. Solo hay que comparar productos de temporada y saber combinarlos, si estos son de cultivo local mayor calidad tendrán nuestra comidas y nuestra dieta. La receta de hoy es un ejemplo de ello; un humilde pollo que he asado en forma de mariposa y con frutas tropicales. Para que el pollo...

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Hoy vamos a disfrutar con plato súper económico y muy sabroso. Las codornices en cualquier época del año las puedes conseguir a un precio muy económico, aunque sean las fiestas decembrinas. ¿Sabías qué? La codorniz es una carne de ave rica en proteína, baja en azúcares y con un alto contenido en vitaminas A, B9,C, K. Es muy recomendable para el crecimiento muscular en...

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Dicen que el noruego más famoso del mundo es el salmón, por esa razón no puede faltar como protagonista de nuestras celebraciones. Con el salmón se puede preparar todo tipo de platos; canapés, entrantes, ensaladas y segundos platos. Además, es un pescado saludable que se cocina en poco tiempo o puedes hacer recetas en un pispás.  Combina muy bien con salsas, pasta, ensaladas, verduras,...

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Hoy toca pescado, una receta de merluza al horno muy sencilla y sabrosa. La merluza podemos encontrarla todo el año en las pescadería. Es un pescado que se consume mucho en Europa por la calidad de su carne y su buen precio. La merluza es un pescado de carne blanca, baja en grasa y baja en calorías. Además, contiene proteínas de gran riqueza...

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Cada año acojo a mis amigos en casa para celebrar el cumpleaños de mi pareja. Cumplió años el pasado 26 de diciembre y lo celebramos el sábado día 27 por la noche. La cena grande la ofrezco siempre por su cumpleaños... Así que elabore un menú para 8 personas con los productos típicos de la navidad. De primero serví un arroz negro con...

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