Para hoy tengo un semifrío de sandía con lima. Una tarta de verano que se hace con pocos ingredientes y resulta deliciosa para la vista el paladar. Además, os garantizo que no se necesita tener muchas experiencia en la cocina para que os quede así de bonita. No hay postre que levante más pasión que una tarta fresca, cremosa  y ligera. (adsbygoogle = window.adsbygoogle...

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Para hoy tengo un plato de temporada. unos fabulosos mejillones con salsa de mantequilla y lima. La cocina de temporada es la más económica que podemos hacer, además es la más sabrosa. Estos mejillones es un rico aperitivo que puedes cocinar en 10 minutos.   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); La lima le aporta un ligero sabor ácido y dulce que combina muy bien con el sabor...

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Chuletas de cordero con costra de pistacho y lima. ¡¡Rico y refrescante!!...En verano nos gusta disfrutar de las comidas al aire libre; terrazas, jardines de camping y demás. Para no caer en la rutina con las mismas preparaciones de siempre, hoy te propongo esta sencilla y atrevida variante forma de preparar las chuletas.   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Chuletas de cordero Chuletas de cordero, ingredientes: 1 kilo...

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Los plum cake son los más solicitados en mi casa, este año he hecho varios: fresas con cerveza, marmolado chocolate/plátano, de frambuesa, con manzanas y de yogur. Todos con su propia personalidad; llenos de sabor y mucho aroma. El de hoy es de: pistachos con lima, suave, muy esponjoso, muy aromático y fresco. ¡Nadie podrá resistirse a darle un buen bocado! Plum cake lima con pistachos Plum...

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¿Habéis oído hablar de la dieta de los colores? o ¿ que comer en colores es más sano?... y la última pregunta: ¿Habéis cocinado alguna vez un plato con ingredientes del mismo color?. La dieta se basa en los colores; blanco, verde, rojo, amarillo, naranja y violeta. Cada grupo de color contiene unos nutrientes que nos ayudan a estar bien cada día. Hoy te voy a presentar 4...

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Me encanta desayunar con fruta, todas las mañanas en el desayuno tomo zumos de frutas y el fin de semana toca desayunar de forma más pausada.  Mezclada con yogur o alguna otra cosa. Hoy te propongo un rico tarro de kiwi con yogurt griego... Esta fruta tiene que estar incluida en nuestra dieta diaria: contiene mucha fibra, ayuda a mejorar el transito intestinal....

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Hace 20 años que cocino en casa este plato, se ha convertido en un clásico de mi cocina. Lo probé por primera vez en el restaurante de un centro comercial. Me gusto tanto, que aprendí a cocinarlo. La primera vez que mi pareja lo probo también le gusto mucho, y siempre que hay aguacates en casa, me pide lo mismo pollo con aguacates...Os...

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Con esta receta participo en el Reto de Febrero 2015 de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Dulce. Un pudín de lima. Rico  y  refrescante, que querrás probar siempre. da igual si es un desayuno, de postre, merienda o cena.  Me encanta el sabor de la lima combinado con las semillas de cardamomo, (que le aportan mucho aroma),  y el sabor acidulado...

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