¡Huele Bien!: Resultados de la búsqueda de tarta manzanas

9 recetas dulces con manzanas

By Eva Style - 3:37

Las manzanas son una deliciosa tentación. Una fruta deliciosa que nos protege los huesos y los bronquios, también nos ayuda a reducir el colesterol malo. Además, se puede cocinar de miles de formas y siempre quedan buenísimos.

Aun así, la historia siempre la ha dejado en mal lugar: mitos como los de "Eva y la manzana". Dejo claro que creo que Eva para mi existió, aunque la biblia que tengo por casa dice que fue una fruta y no dice el nombre de la fruta. O el cuento de Blanca Nieves y la manzana hechizada. Por el contrario a estas historia, en la mitología nórdica se la considera la fuente de la eterna juventud.

Dejando atrás estas leyendas, mitos o cuentos, a la manzana siempre se le han atribuido virtudes saludables y con razón. Contiene muchos antioxidantes, comerla nos ayuda a reducir los niveles de bacterias de la boca. También contiene flavonoides, que nos ayudan a reducir el riesgo de contraer asma y enfermedades bronquiales. Igualmente nos sirve para aumentar la densidad osea, beneficiando a las mujeres que se encuentran en la menopausía. Su pectina, evita que el colesterol se acumule en las venas, por lo que reduce el riesgo de padecer enfermedades cardíacas.

Podemos encontrar manzanas todo el años y es perfecta para tomarla en cualquier momento del día. Las siguientes recetas te darán algunas deliciosas ideas. ¡Espero que disfrutes con todas las propuestas para esta ocasión!

9 recetas dulces con manzanas

Tortilla con manzana

Una receta diferente y original que te sorprende por su sabor. Si piensas que es una locura cocinar un plato así (tortillas de huevos con manzanas), tienes que ver primero la receta, probarla y, enseguida cambiaras de opinión. Para saber más: (Aquí)

Limburgse Vlaai

Rosi, nos presenta una tarta tradicional de Limburgo, el sur de Holanda. Existen varias formas de hacer esta tarta, una de ellas es con manzanas y ron. Un magnifico pastel para disfrutar con una taza de té. Por la pinta que tiene, ¡todo el mundo repitiera! Para conocer todos los detalles: (Aquí)

Galletas de pasta flora rellenas de crema de manzana

Estas galletas, también son para tomar con una buena taza de té o rooibos. Carmen nos dice que tienen un sabor delicadísimo y se deshacen en la boca. Para ver su receta: (Aquí)

Natillas de manzanas y avellanas

Sabrina, nos ofrece su natillas sin leche ni huevo. Un postre para las personas que tienen intolerancia a estos productos y también para los veganos (vegetarianos). Para ver su vídeo: (Aquí).

Pie de manzanas

¡Mira que sorpresa! ¡son igualitas que las del Mc Donalds! Por si las hechas de menos, y quieres disfrutarlas siempre que te apetezca, Clau, nos da todas las claves para hacerla exactamente igual. Puedes ver todos los detalles: (Aquí)

Canasta de melón con frutas y yogur

Jesús, nos presenta un postre rico, fresco y saludable. Ideal para cualquier día del año que hace buen tiempo o para mis queridos lectores que viven en el Hemisferio Sur..., ahora están disfrutando del calor del verano. Vamos a ver todos los pasos: (Aquí)

Tarta de manzana Noruega

Toca viajar otra vez, en esta ocasión visitamos Noruega. Gracias a Patricia, que ha hecho una rica tarta, que esta para chuparse los dedos. Para ver la receta: (Aquí)

Tarta de manzana con sabor a flan de manzanas

Dicen que todos los humanos tenemos "más de una vida". No sé si sera cierto con las personas, pero eso fue lo que sucedió con esta tarta. En sus orígenes fue un flan de manzana que al desmoldarlo se rompió..., como tenia amigos a comer en casa ese día y, me faltaba un poco más de una hora para que llegarán. Lo convertir una una exquisita tarta de manzanas. Para ver las dos recetas: (Aquí)

También, te recomiendo este post de cocina compartida, donde encontrarás recetas dulces y saladas cocinadas con esta rica fruta.

(Ver las recetas)

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cocina dulce

Tarta de manzanas

By Eva Style - 3:21

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bizcocho manzanas

Carrot cake con manzanas

By Eva Style - 3:58

Hoy toca cocina dulce, con esta exquisita carrot cake de zanahorias con manzanas. La carrot cake es un clásico de la reposteria inglesa.

Muy muchas formas de hacer esta fabulosa tarta, con piña, con nueces, la clásica tradicional o con manzanas y avellanas. Como la que he hecho en esta ocasión.

La masa de la carrot cake de manzanas la hice con el robot de cocina. Puse casi todos los ingredientes principales en la batidora, después le añadí las manzanas troceadas, las avellanas picadas, la harina y la levadura.

Carrot cake con manzanas

Carrot cake con manzanas, ingredientes;

300 gr de zanahoria.

4 huevos grandes.

250 gr de harina de trigo.

150 gr de azúcar moreno.

250 ml de aceite de oliva.

2 cucharadas de levadura instantánea.

50 gr de avellanas.

2 manzanas rojas.

1 pizca de sal.

Cucharada de canela en polvo.

1/2 zumo de limón.

Para decorar:

400 gr de queso crema.

150 gr de azúcar glas.

2 sobre de azúcar de vainilla.

2 cucharadas de mermelada de naranja amarga.

Carrot cake con manzanas, elaboración:

1.- Pelamos las zanahorias, las cortamos en trozos medianos. En el robot de cocina ponemos la zanahoria, los huevos y el aceite de oliva. Batidos todo hasta conseguir una masa homogénea. Vertemos la masa en un bol.

2.- Añadimos a la mezcla de huevos con zanahoria, la canela en polvo, la harina tamizada y la levadura en polvo. Mezclamos todo bien con una varilla de mano. Picamos la avellanas, las agregamos.

Lavamos bien las manzanas y las secamos bien. Partimos en gajos 1 manzana, la rociamos con el zumo de limón para que no se oxide. Cortamos la otra manzana a cuadro pequeños, rociamos todo con el jugo de limón. Añadimos los cuadro picados a la masa, los gajos de manzanas los disponemos en el fondo de un molde previamente engrasado.

3.- Vertemos la masa en el molde. Horneamos la carrot cake de manzanas 45 minutos con el horno precalentado a 180º. Retiramos del horno, pinchamos con una brocheta para ver si esta listo.

Preparamos la cobertura; en un bol ponemos el queso crema a temperatura ambiente con los dos tipo de de azucares. batimos con las varillas eléctricas hasta que este todo bien integrado.

4.-Disponemos la crema de queso en una manga pastera, cuando la carrot cake de manzanas este fría la decoramos con la crema de queso. Calentamos 30 segundo la mermelada de naranjas en el microondas. Cuando este fría la esparcimos por encima de la crema de queso. Guardamos la tarta en la nevera hasta el momento de servir.

Consejo📣 Para los que les gusta hacer la receta con la masa clásica; pelar la zanahoria y rallarla. Batir los huevos con el azúcar hasta que doble volumen, añadir la canela en polvo, los trozos de manzana y avellanas, la harina tamizada y la levadura.

Volver a batir hasta que todo este bien unido. Agregar el aceite de oliva de a poco, volver a batir hasta conseguir una masa uniforme. Después, seguir lo pasos de la receta como la he explicado anteriormente.

Podéis sustituir la manzana por trozos de piña en almíbar escurridos.

Y cambiar las avellanas por nueces.

Si os gustan las tarta de manzanas podéis ver un recetario muy bueno de mis tartas preferidas con manzanas: (ver recetas)

¡Verás lo buena que está!

Con zanahoria también podéis hacer; trufas, carrot con calabaza y pan.

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tarta celebraciones

Tarta de queso y peras

By Eva Style - 10:36

Para disfrutar de una buena tarta no es necesario tener una buena excusa, cualquier motivo es bueno para agasajar a la familia una porción de tarta, bien sea un domingo o cualquier otro día de la semana.

La tarta de hoy no tiene nada que envidiar a las que se puede comprar en cualquier pastelería. Es muy bonita y esta llenas de ricos aromas y sabores que conquistarán a todo el mundo. Además, es muy fácil de hacer.

Si haces una tarta así, te aseguro que ninguna visita de improvisto te cojera por sorpresa. Siempre los podrás atender como si los estuvieras esperando. Solo queda hacer un buen café para disfrutarlo con una rica tarta y una buena tarde sobremesa.

También es un bonito regalo llevar si vamos de invitados a casa de algunos amigos o familiares.

Tarta de queso y peras

Tarta de queso y peras, ingredientes:

Masa quebrada (ver receta)

4 peras, 500 ml de queso quark de vainilla.

50 gr de azúcar, 100 gr de azúcar de vainilla.

5 hojas de gelatina, 100 ml de nata.

Para decorar:

200 ml de nata de montar (leche crema)

150 gr de azúcar glas (azúcar palpable)

confeti de colores de azúcar.

Tarta de queso y peras, elaboración:

1.- Preparamos la masa quebrada.

2.-Pelamos las peras, le quitamos el corazón, las cortamos por la mitad y las ponemos a cocer con un poco de azúcar el 50 gr de azúcar. Las cocinas hasta que estén tiernas y el agua este hecho un almíbar. Las retiramos del fuego y las escurrimos bien.

3.- Disponemos las peras dentro de la masa quebrada. Ponemos la gelatina en remojo en agua fría unos minutos. Batimos el queso quark con la nata y el azúcar. Calentamos la gelatina 2 minutos en el microondas y la mezclamos bien con la nata y el queso quark. Guardamos la tarta 5 o 6 horas en la nevera hasta que se cuaje el queso.

4.-Montamos la nata con el azúcar. Rellenamos una manga pastelera con la nata y decoramos la tarta con la manga pastelera. Esparcimos por encima un poco de confeti de colores de azúcar. Volvemos a guardar la tarta hasta el momento de servir en la nevera.

Consejo: la misma tarta la puedes hacer con manzanas. La tarta que queso con peras es muy fácil de hacer. También la puedes hacer con cuajada en vez de la gelatina. Mezclas 1 sobre de cuajada con la nata y el queso quark, lo calientas unos minutos y lo viertes sobre las peras.