Las verduras rellenas es un plato que suele gustar mucho, si son las berenjenas gustan más. Aunque algunas personas no les gustan las berenjenas porque son ácidas y amargas. Para que esto no nos ocurra, simplemente tenemos que dejarlas en agua y sal durante 20 minutos. Luego podemos cocinarlas de diversas maneras; asadas, en guisos, en ensaladas, rellenas, gratinadas o fritas.    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Además,...

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Verdaderamente es una versión más ligera del típico pastel de carne norteamericano...Sobre este hay muchas forma de elaborarlo, creo que depende del paladar de cada uno... En vez de hacerlo como si fuera un pan de molde, que normalmente se presenta así, lo hice envuelto en hojaldre. Como casi todo lo americano, este lo ha heredado de la vieja Europa. La versión original creo que pertenece a los holandeses, aunque...

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Esta vez os traigo una receta para la cocina diaria, es uno de los más conocidos: pastel de carne con patatas  gratinado. Un plato que gusta a todo el mundo grandes y mayores...Lo importante de este plato es: que la carne tiene que ser recién picada. Pastel de carne Pastel de carne, ingredientes: 300 gr de carne picada de ternera, 1 cebolla. 200 gr...

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Pastel de carne picada, una receta sencilla con la que podemos sorprenden a nuestros comensales. Lo podemos comer como plato único o disfrutar de él como picoteo en cualquier velada con los amigos o familiares. Se puede servir fría o en caliente, recién salida del horno. Es una receta ideal para principiantes, lleva pocos ingredientes y poca elaboración. INGREDIENTES CARNE PICADA (POLLO, TERNERA,...

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Siempre digo que con los mismos ingredientes  podemos elaborar distintos platos. Y este guiso de albóndigas es un ejemplo. Un plato sabroso que puedes hacer con cualquier tipo de albóndigas; merluza, calamares, bacalao. Si las prefieres vegetarianas las puedes hacer con; tomates, calabaza o patatas (papas)   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Guiso de Albóndigas de ternera Guiso de Albóndigas de ternera, ingredientes: Para...

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