­
­
¡Huele Bien!: berenjenas

Berenjenas rellenas de cuscús

By Eva Style - 1:53
var addthis_config = {"data_track_addressbar":true}; data-matched-content-ui-type="text_card" (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Para hoy tengo un fabuloso primer plato de berenjenas rellenas de cuscús (cous cous) con verduras ,olivas negras, queso y huevo cocido.Las berenjenas rellenas son un clásico de la cocina internacional, se pueden rellenar de mil  y unas maneras; con huevo, ropavieja, merluza o con  champiñones. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Además, este primer plato de...

Continue Reading

  • Comparte:

Berenjenas a la marroquí con papas y huevo

By Eva Style - 3:36
var addthis_config = {"data_track_addressbar":true}; data-matched-content-ui-type="text_card" (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Para hoy tengo un plato popular de la cocina marroquí conocido como Zaalouk, o ensalada de berenjenas marroquí.Es una receta muy sabrosa que se puede acompañar con unas papas al horno y unos huevos cocidos para forma una comida completa.La Zaalouk igualmente la podéis servir como guarnición de pescados y carnes, o para hacer una rica tostadas...

Continue Reading

  • Comparte:

Estofado de berenjenas

By Eva Style - 9:58
Hoy toca comida de cuchara con este rico estofado de berenjenas. Una receta sana y nutritiva para alimentar bien a toda la familia, sobre todo en los días que llueve y hace frío. Este tipo de receta también es muy recomendable para este encierro por el COVID19,nos ayuda a no cometer exceso en la alimento comiendo más calorías salvo las necesarias. A much@s...

Continue Reading

  • Comparte:

Buñuelos de berenjenas

By Eva Style - 2:08
Hoy toca comer verduras; unos deliciosos buñuelos de berenjenas con masa orly. La receta es muy fácil de hacer a la par de económica.Los buñuelos son una rica forma de comer verduras, debido a su masa crujiente y la berenjenas se deshace en la boca como si fuera queso fundido. También es un buen bocado para cuando tenéis invitados a comer o para un día de picoteo con...

Continue Reading

  • Comparte:

Berenjenas rellenas de ropa vieja

By Eva Style - 2:29
Hoy toca cocina de aprovechamiento, un buen plato de berenjenas rellenas de ropa vieja de pollo.  Hace varios días atrás publiqué una receta de pollo asado a la sidra. Un pollo con manzana asada y muchas cosas ricas. Como el pollo era demasiado grande para dos personas, aproveche las sobras para hacer una ropa vieja y rellenar las berenjenas. La ropa vieja es un...

Continue Reading

  • Comparte:

Berenjenas asadas con finas hierbas

By Eva Style - 1:49
Para hoy tengo un plato de comida sana; una sabrosas berenjenas asadas y marinadas con finas hierbas. Una receta con pocas calorías que puedes comer como plato de acompañamiento con carnes o pescados. También es una buena receta si eres vegetariano, en tal caso lo puedes acompañar con cuscús (cous cous) o algún arroz cocido. ¿Sabías qué? Las finas hierbas son; perejil, estragón y cebollino. Es una...

Continue Reading

  • Comparte:

Pastel de berenjenas y cuscús

By Eva Style - 4:01
Para hoy tengo un rico pastel de berenjenas, relleno de con casa saludables y pocas calorías. Ideal para llevar una dieta saludables, muy recomendable para los veganos o vegetarianos. Me gusta la comida saludable..., en mi cocina podéis encontrar muchos platos de este tipo de cocina. Por eso en casa hemos decidido ser vegetarianos 1 o 2 veces a la semana, sin renunciar a...

Continue Reading

  • Comparte: