¡Hoy toca hacer pan! Estoy segura que a estas alturas much@s habéis tenido la oportunidad de hacer una o varias recetas de panes. Cuando un@ se acostumbra a hacer el pan en casa, difícilmente vuelve a comprarlo en el supermercado de turno. Su textura, sabor y aroma es totalmente diferente. Además, con recetas como estas y blogs como el mío, podéis hacer ricos panes para cada día o...

Continue Reading

Hoy toca hacer pan. Pan de mantequilla y con masa madre. Una receta que cunde mucho y se puede aprovechar de diversas formas. El pan se puede comer en los desayunos y meriendas.También para acompañar comidas de cuchara, igualmente podemos elaborar otras recetas con pan; pudin o torrijas. Además,os aseguro que os quedará muy tierno, aromático y sabroso. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});...

Continue Reading

¡Disfruto mucho haciendo este tipo de pan en casa!  Es una receta que podéis hacer en cualquier día del año para los desayunos o meriendas. Para para picar entre horas. Este pan brioche de yogur zanahoria no solo esta buenísimo, también nos aporta todas todas las propiedades de las zanahorias para nuestro organismo. ¿Sabías qué? Las zanahorias son diuréticas y ayudan a desintegrar los cálculos renales. Además,...

Continue Reading

Para hoy tengo un delicioso y esponjoso bundt cake de naranja y chocolate. ¡Con solo ver su aspecto las ganas de prepararlo recorrerá todo tu cuerpo! Además, podemos aprovechar la temporada de naranjas que dan mucho zumo y están muy buenas de aroma y sabor para hacer ricos pastes y bizcochos con ellas. En casa disfrutamos mucho de los bundt cake por los esponjosos y...

Continue Reading

¿Bollos de pistachos? Si, son los mismos que los bollos de canela suecos.Tan solo hay que modificar 1 solo ingrediente; la canela por los pistachos. Los bollos, o rollos de canela, son un pan dulce de Canadá que tuvo origen en 1920. Actualmente son muy conocidos por los bolos de canela o Kanelbullar. Los suelen hacer para acompañar en los desayunos con el...

Continue Reading

Hoy toca cocina dulce con este cake de piña. En casa suelo hacer este tipo de bizcochos cuando llega la etapa escolar. Aunque no tengo hijos, mi pareja es docente y es una gran ventaja tener un buen bizcocho o cake para los desayunos y merienda. Este tipo de recetas ayuda a tener una mejor economía y a no rompernos la cabeza con comida...

Continue Reading

¿Qué son los cruffins? Son una mezcla de croissant y muffins.  Son ideales para disfrutar de ellos en un buen desayuno o merienda. Son muy populares por San Francisco, Estados Unidos. Básicamente es un dulce con masa de hojaldre y horneado en molde para magdalenas o muffins. Este año quiero probar  hacer cosas nuevas en la repostería, me encantan las masa y hacer siempre lo mismo...

Continue Reading