Para no aburrirnos de comer siempre lo mismo y alimentarnos bien. Hoy tengo este delicioso guiso de judías blancas con langostinos. Además, la receta es tan sencilla que cualquiera puede hacerla en casa aunque no tenga mucha experiencia en la cocina. En estos tiempos de #yomequedoencasa con el COVID19, tengamos mucho, mucho tiempo para cocinar. Esta receta no requiere mucho tiempo de elaboración....

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¡Hoy toca chuparse los dedos con la receta que os traigo! Además de estas riquísima, estos gambones se preparan en un momento y es de esas recetas con la que nunca se mancha la cocina y neja mal olor en la cocina por cocinar mariscos. Los gambones a la naranja los puede hacer cualquier persona que no tenga ninguna experiencia en la cocina y es un...

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Hoy toca cocina de cuchara, fácil, sabrosa y económica hecha con productos de temporada y muy asequibles a todos. Los mejillones con papas y azafrán los puedes  hacer para cualquier día de la semana o para cuando tengas invitados a comer. ¿Sabías qué? Los mejillones son aportan vitaminas C y B, yodo, fósforo y hierro. También son ricos en omega3. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});...

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Para variar un poco hoy os propongo este plato de lapas en salsa verde. La salsa verde es una salsa fácil de cocinar.., casi siempre esta relacionada con las recetas de mariscos. Su origen es muy confuso, es muy popular en la cocina del mundo y cada país o continente la ha adaptado a la plantas aromáticas que tiene en su lugar residencia. Son un molusco o...

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La receta de hoy no encierra mucha dificultad. Además, es un plato  que puedes hacer como entrante o como plato de acompañamiento. Sobre todo ahora que comienza la temporada de mejillones. En casa suelo preparar con frecuencia los mejillones, es un marisco muy asequible de precio y se puede conseguir en los mercados en cualquier época del año. Si te gustan los mejillones también los...

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Para alimentarse bien solo necesitamos unas cuantas ideas o tener a mano un blog como el mío...Eso es lo que le respondo a mis amistades cuando me dicen que le faltan ideas a la hora de cocinar. Podéis tomar como ejemplo mis recetas de tortillas; con hojaldre, con batata, con lechugas, de champiñones rellenos o arroz blanco entre otras tantas. Por eso, ampliando mi recetario de tortillas; la...

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Para hoy tengo un rico plato de calamares. Si, además van acompañados de una buena salsa y unas sabrosas papas arrugas/-das, nadie se resistirá. ¡Los calamares siempre están super buenos! Los podemos hacer en; albóndigas,  rellenos de arroz, a la andaluza, en sopa, con arroz, con garbanzos o con fabes. Los calamares tienen un sabor muy suave, entre dulce y salado. Es un marisco que se cocina...

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