¡Huele Bien!: Resultados de la búsqueda de chocolate

15 postres en vasos

By Eva Style - 2:17

Para hoy tengo ricos postres en vasos, recetas fáciles e irresistibles para cualquier día del año. Diversos postres de; mousses, tiramisú, natillas o cremas frescas y deliciosas a las que nadie le dirá que no.

Los postres en vasos los podéis hacer con una base de bizcochos, muffins, magdalenas o galletas. Estos pueden servirse con yogures, cremas y mucha frutas fresca.

De mi recetario de cocina he seleccionado 15 postres en vasos que puede hacer todo el mundo aunque no tenga mucha experiencia en la cocina.

Mousse de chocolate y mango

Los mousse son suaves y delicados al paladar. Son muy ligeros de comer y siempre son una buena opción para el cierre final de una gran comida. ¡Este de mango con chocolate os va a encantar!

Todos los pasos: (Aquí)

Brevas con yogur griego y miel

Podemos aprovechar la fruta de temporada para elaborar postres en vasos y combinarlos con yogur griego, nata o queso mascarpone.

Todos los detalles: (Aquí)

Natillas con sirope de café

Para los mas sibaritas tengo esta fabula natillas con sirope de café y crema mascarpone. Para saber más: (Aquí)

Vasitos de muffins con yogur

Si os han sobrado muffins o magdalenas os recomiendo aprovecharlas para hacer postres en vasos. La receta: (Aquí)

Natillas de chocolate

¡Esta natillas de chocolate son irresistibles! También las puedes aromatizar con zumo de limón o con licor de avellanas.Para saber más: (Aquí)

Pudin de chía con frutas

Este postre es saludable, con pocas calorías y cargado de fruta fresca con muchas vitaminas. Todos los pasos: (Aquí)

Vasitos de yogur con galletas y frutas

Fácil, rico y fresco son estos vasos de mango y frambuesas con yogur y galletas. Todos los pasos(Aquí)

Tiramisú de mango

El tiramisú de mango no lleva nada de azúcar añadida, ni edulcorantes artificiales ni nada parecido. El sabor dulce lo pone la fruta madura, el cacao el polvo y las galletas de soletilla. Para ver la receta completa. (Aquí)

Natillas de limón

Estas natillas de limón son muy refrescantes y combinan muy bien con las frutas del bosque y una rica galleta de coco con mantequilla.

Puedes ver las receta: (Aquí)

Mousse de uvas blancas

Fresco, bonito y agradable al paladar. Así es esta mousse de uvas blancas. El postre perfecto para cualquier día de verano y ocasiones especiales. Trucos y consejos: (Aquí)

Mousse de plátanos

Podéis hacer esta mousse de plátanos para aprovechar los platos que se ponen muy maduros. Para saber más: (Aquí)

Mousse de queso y limón

Ni miento ni exagero cuando digo que esta mousse de queso con limón la puedes hacer en 2 minutos. Además, la receta principal lleva 3 ingredientes que luego puedes combinar con un fondo de galletas María,sobras de algún bizcocho, magdalenas, o galletas de soletillas. Trucos y consejos: (Aquí)

Aguacates con yogur y fresas

Esta crema de aguacates con fresas la podéis hacer en 5 minutos. ¡Además, es suave, ligera y riquísima! Es uno de mis postres preferidos. Todos los ingredientes:(Aquí)

Crema de naranjas

Esta exquisita crema de naranja, la podemos disfrutar en postres de copas o para rellenar tartas y cualquier tipo de pasteles dulces. Ver receta: (Aquí)

Yogur griego con sirope de café

Tanto si te gusta el café como si no te gusta, este postre deberías de probarlo. La copa de yogur griego con sirope de café, te ofrece una rica combinación de sabores que resultan muy agradable al paladar.

Para ver los ingredientes: (Aquí)

Espero que disfrutéis mucho de esta selección de postres en vasos y las guardéis en vuestro recetario de cocina. Os aseguro que os sacará de más de apuro o compromiso.

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'Postres con chocolate

Brownie de chocolate con plátano y avellanas

By Eva Style - 2:31

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peras en almíbar

Peras en almíbar de anís estrellado

By Eva Style - 2:00

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masas dulces

Pastel de peras y almendras

By Eva Style - 2:07

Hoy toca cocina dulce con este fabuloso pastel de peras conference con almendras. La receta están fácil de hacer, que la puede hacer cualquiera aunque no tenga mucha experiencia en la cocina.

Las peras conference las podéis conseguir en cualquier época del año. Aunque son de otoño e invierno, por su buena genética se pueden conservar bien hasta abril.

Las peras conference son de aroma suave y su pulpa es muy dulce y jugosa. Con ella se pueden hacer recetas dulce y saladas.

Pastel de peras y almendras

Pastel de peras y almendras, ingredientes:

3 peras conference grandes.
100ml de miel.
100gr de harina integral.
3 huevos grandes.
200 gr de yogur griego.
65 gr de mantequilla.
1 cucharada de café de canela en polvo.
Un puñado de láminas de almendras.
Azúcar glas para decorar.
1 cuchara de levadura instantánea.

1 zumo de limón.

Pastel de peras y almendras, elaboración:

1.-Preparamos la masa: en un bol ponemos los huevos con el yogur, la miel, la mantequilla a temperatura ambiente y canela en polvo. Batimos bien con las varillas eléctricas hasta que todo esté bien mezclado. Añadimos la harina tamizada y la levadura instantánea. Batimos con una varilla de mano para formar una masa homogénea. Vertemos la masa en un molde rectangular cubierto con papel de horno.

2.-Pelamos las peras, las partimos en 2 mitades, le quitamos el corazón. Rociamos la fruta con un poco de jugo de limón.

Disponemos la peras sobre la a masa.Esparcimos sobre las peras y la masa las láminas de almendras.

3.-COCINAMOS EL PASTE DE PERAS Y ALMENDRAS 45 MINUTOS CON EL HORNO PRECALENTADO A 180
Retiramos el pastel del horno. Cuando este frío esparcimos por encima un poco de azúcar glas.

Consejo📣 El yogur griego lo podéis sustituir por la mista cantidad de nata para cocinar.

El pastel de peras y almendras también se pude hacer con; manzanas y melocotones.

Este pastel se pude degustar frío o templado con una bola de helado de chocolate o de vainilla.

¡No dejarán ni las migas!

Con peras también podéis cocinar: tarta de queso y peras, flan de chocolate y peras y tarta alemana de peras.

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Cookies de chocolate con semillas

By Eva Style - 14:52

Hoy toca hacer cookies o galletas con chips de chocolate, avena y muchas semillas.

La receta es tan sencilla que la puedes hacer cualquiera en casa aunque no tenga experiencia en la cocina. Igualmente es una receta para que los niñ@s aprendan a hacer cookies en casa.

Además, son muy saludables y energéticas. La masa no lleva nada de azúcar y están hechas con harina integral.

Cookies de chocolate

Cookies de chocolate, ingredientes:

2 huevos.

1 plátano maduro.

70 gr de harina integral de espelta.

50 gr de chips de chocolate.

150 gr de copos de avena.

100 gr de laminas de almendras.

50 gr de semillas de calabaza.

50 gr de semillas de sésamo.

50 gr de semillas de chia.

1 cucharada de nuez moscada.

1 cucharada de canela en polvo.

1 cucharadita de azúcar glas.

Cookies de chocolate, elaboración:

1.-Pelamos el plátano y lo aplastamos con un tenedor. En un bol ponemos los huevos, los batimos con el plátano con la ayuda de la varillas eléctricas. Añadimos la harina integral tamizada, mezclamos bien con una cuchara de metal, incorporamos los copos de avena, los chips de chocolate,las semillas, la canela en polvo, las laminas de almendras y la nuez moscada en polvo. Mezclamos todos los ingredientes bien hasta conseguir una masa compacta.

2.-Con la manos limpias y engrasadas con un poco de aceite formamos bolas. Disponemos las bolas sobre una placa forrada con papel de horno, aplastamos con las manos las bolas para darle forma a las cookies de chocolate. Horneamos 20 o 25 minutos con el horno precalentado a 180. Las retiramos del horno, dejamos que se enfríe sobre una rejilla.Esparcimos por encima un poco de azúcar glas.

Consejo📣 Las cookies de chocolate con semillas también las puedes hacer con otras harinas; harina de trigo integral o harina de centeno integral.

La masa no lleva nada de azúcar, el sabor dulce lo aporta el plátano y la canela en polvo. Si sois muy goloso podéis añadirle una cucharada de azúcar moreno o de miel.

¡Están de vicio!

Si os gustan las galletas de chocolate, también tengo: merencao, cocadas y bocados de chocolate y membrillo.

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muffins

Muffins de arándanos rojos integrales

By Eva Style - 1:55

Hacía mucho tiempo que no hacia una muffins. Las de hoy son con harina integral de trigo y no llevan nada de azúcar.

Podemos endulzar los pasteles o cualquier tipo de repostería con fruta o especias. Las muffins de hoy llevan un plátano muy maduro y canela en polvo. Además de endulzar estos pequeños bizcochos, también les aporta un rico aroma y un delicioso sabor.

Muffins de arándanos

Muffins de arándanos, ingredientes:

2 vasos de harina integral de trigo.

1 vaso de leche de arroz.

1 plátano muy maduro.

1 cucharada de canela en polvo.

1 cucharada de levadura instantánea.

50 gr de arándanos rojos deshidratados.

1 huevo.

50 gr de mantequilla derretida fría.

1 cucharada de café de bicarbonato sodico.

Muffins de arándanos, elaboración:

1.- Ponemos a hidratar los arándanos rojos en un vaso de agua caliente durante 10 o 15 minutos. Pasado ese tiempo, los escurrimos bien. Fundimos la mantequilla unos segundos en el microondas, dejamos que la mantequilla se enfríe.

2.- Aplastamos el plátano maduro con un tenedor. En un bol ponemos la fruta, la mantequilla derretida y el huevo. Batimos unos mitos con las varillas eléctricas. Añadimos la leche y seguimos batiendo, incorporamos la canela, la harina tamizada, la levadura y el bicarbonato sódico. volvemos a batir hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

3.-Agregamos los arándanos, mezclamos con la masa con una ayuda de una espátula de silicona o cuchara de metal. Disponemos las capsulas en un molde para muffins o magdalenas. Vertemos la masa 3/4 de su volumen (sin rellenarlas por completo). Horneamos las muffins de arándanos rojos 20 o 25 minutos con el horno precalentado a 180º. Una vez estén hechas, las retiramos del horno.Dejamos que se enfríen sobre una rejilla.